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店長:山本晴一

店長:山本晴一
地元の酒造会社で修業を積んだのちに家業の「株式会社ヤマト醤油味噌」に入社。 修業時代の吟醸酒づくりにヒントを得た生の醤油「ひしほ醤油」を日本で初めて完成させた。 以来、フランスの三ツ星レストランをはじめ欧米の百貨店からも引き合いを受ける。 その後現在にいたるまで“あたらしい伝統食”を数々生み出している。

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糀からの贈り物 ひしほ蔵おすすめセット(源助大根ドレッシング・にんじんドレッシング・ひしほ・紫黒米ドレッシング・塩糀・醤油糀・FDなす2食・FDほうれん草2食)

ひしほ蔵おすすめセット

価格5,004円(税込)

糀からの贈り物糀・調味料セット(ひしほ醤油・にんじんドレッシング・塩糀・醤油糀・FDほうれん草2食・FDなす2食)

糀・調味料セット

価格3,168円(税込)



糀からの贈り物フリーズドライぜいたくみそ汁 お箱入り(ほうれん草10食)

フリーズドライぜいたくみそ汁 お箱入り(ほうれん草10食)

価格1,550円(税込)

おまとめして包装可能です。「2箱(3箱)まとめて包装」と備考欄にてお申し付けくださいませ。



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