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ヤマトの読み物
一汁一菜のライフスタイルをお届けするコラム
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店長：山本晴一 |
 金沢白糀 300g価格594円(税込) 金沢白糀は、金沢らしい白味噌を目指してつくりました。玄米、米糀で仕上げたやさしい味わい。鮭やタラの金沢白糀漬け、お味噌汁にも。 |
金沢の暮らしに根づく糀ギフト 糀からの贈り物
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お届けについて
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ご注文完了日の正午受付分から順次、発送を行っております。原則として、ご注文より7日以内に発送させて頂きます。※お盆・年末年始は配送業務をお休みさせて頂いております。
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ギフトセットやご自宅用セットは《熨斗包装》を無料で承っております（一部のセットは簡易包装のみとなります）。ご指定なき場合、《外のし》でお包みしております。
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開封済みの商品や、お客様のご都合による交換・返品につきましては、食品という商品の性質上、お受けできませんので予めご了承ください。商品の品質、取り扱いについては十分留意しておりますが、万一お届けした商品がご注文と異なる場合や、商品の不良・破損などの品質上の問題がございましたら、お届け後７日以内にお手数でも弊社までご連絡ください。お届け先の不明や長期ご不在で商品を再送する場合は、別途料金をいただく場合がございます。
健康を願うおもてなしを
糀の伝統の地、金沢大野から。
株式会社ヤマト醤油味噌 〒920-0331 石川県金沢市大野町4丁目イ170番地 TEL:0120-12-1248
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醤油・味噌
伝統製法で仕上げた逸品
何を選ぶかで料理の味が変わる
醤油・味噌は当店が長年培ってきた調味料。看板商品の丸大豆生醤油「ひしほ」を筆頭に、濃口醤油だけで15種類をラインナップ。お料理に合わせて醤油を変える楽しみをご堪能ください。また当店の味噌は80年以上使い続けている木製大桶仕込みと、伝統的な製法で仕上げた逸品です。長期熟成かつ熱処理をしない味噌だからこそ生まれる、後味の良さ、糀の豊かな香りの良さを是非一度お試し下さい。
醤油・味噌ベストセラー
YAMATO 香る生醤油 「ひしほ」 180ml
三つ星シェフ御用達、醤油蔵でしか味わえない日本初の生醤油
572円(税込)
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YAMATO 蔵出し生ヤマト味噌 400g
国産の大豆・お米使用、甘みと香りが一番高まるところまで熟成
734円(税込)
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YAMATO 有機生味噌「かなえ」 400g
JAS有機栽培の国産原材料を使用し、丸1年じっくり熟成
972円(税込)
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醤油
世界の三つ星シェフにもご愛顧いただいているお醤油。醤油の違いで料理の味が変わります。
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味噌
80年をかけて呼吸をする木桶で作る、糀のやわらかな甘み香る生味噌。
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おかず味噌
素材を活かした、ごはんによく合うおかず味噌。おにぎりの具にもぴったりです。
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手作り味噌キット
蔵元のレシピで失敗なし！あなたの「おうちの味」を作りませんか？お子様の食育にも。
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