店長:山本晴一 地元の酒造会社で修業を積んだのちに家業の「株式会社ヤマト醤油味噌」に入社。 修業時代の吟醸酒づくりにヒントを得た生の醤油「ひしほ醤油」を日本で初めて完成させた。 以来、フランスの三ツ星レストランをはじめ欧米の百貨店からも引き合いを受ける。 その後現在にいたるまで“あたらしい伝統食”を数々生み出している。
トップページ > フリーズドライ贅沢とん汁(酒かす入り)のレビュー
5.00
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愛知県/70歳以上 投稿日:2023年09月09日
ほかのフリーズドライのお味噌汁も愛飲中です。 豚汁は苦手でふだん自分で作ることも食べることもなかったのですが、 こちらの豚汁は苦手な風味もなく、あっさり美味しくいただけました。 ふだん作らない分、こちらで豚汁を堪能しています。 お餅をいれたりしてカンタンなランチとしてもいただいてます。
非公開 投稿日:2021年05月12日
5年前金沢に旅行した際、ヤマト醤油味噌の醤油と味噌の味に惚れ毎日の食卓で利用させていただいています。その中でも自分が一番おすすめなのはフリーズドライ贅沢とん汁(酒かす入り)最近発売されたものです。以前のとん汁も美味しいかったけど、更に美味しいくなっています。酒かす入りのフリーズドライ味噌汁自体珍しいと思います。味噌の風味、鰹のダシ、酒かすのコク、全てがマッチしています。商品開発者に拍手!まだ食べていない人!おすすめです!是非食べてみて下さい。