店長:山本晴一 地元の酒造会社で修業を積んだのちに家業の「株式会社ヤマト醤油味噌」に入社。 修業時代の吟醸酒づくりにヒントを得た生の醤油「ひしほ醤油」を日本で初めて完成させた。 以来、フランスの三ツ星レストランをはじめ欧米の百貨店からも引き合いを受ける。 その後現在にいたるまで“あたらしい伝統食”を数々生み出している。
トップページ > 糀からの贈り物 玄米甘酒と糀の詰め合わせ(玄米甘酒490ml・大麦甘酒490ml・塩糀120g・醤油糀120g・化粧箱)のレビュー
5.00
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非公開 投稿日:2025年01月01日
おいしかったこちらの商品をお世話になった方にも味わって頂きたくて、贈り物にしました。喜んでいただけたのでよかったです!ネットからの注文は不安でしたが、丁寧に対応して頂けてよかったです。