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店長:山本晴一

店長:山本晴一
地元の酒造会社で修業を積んだのちに家業の「株式会社ヤマト醤油味噌」に入社。 修業時代の吟醸酒づくりにヒントを得た生の醤油「ひしほ醤油」を日本で初めて完成させた。 以来、フランスの三ツ星レストランをはじめ欧米の百貨店からも引き合いを受ける。 その後現在にいたるまで“あたらしい伝統食”を数々生み出している。

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遠くに暮らす大切なあの方へ
健やかな毎日を過ごせるよう、願いを込めた贈り物。
毎日お使いになる調味料だからこそ、金沢の風土に根ざして丁寧に作り上げました。
日々のお料理を、より風味よく、より味わい深く。

「糀からの贈り物」(カタログ掲載ギフト)の人気上位商品を【送料無料・送料込み】でご提案します!

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<お得な送料込ギフト>金沢の手土産セット(いしるだし・塩糀・醤油糀・ひしほ醤油・化粧箱) 

<お得な送料込ギフト>金沢の手土産セット(いしるだし・塩糀・醤油糀・ひしほ醤油・化粧箱) 

価格3,240円(税込)

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<お得な送料込ギフト>糀・調味料セット

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価格3,900円(税込)

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<お得な送料込ギフト>フリーズドライ贅沢みそ汁(なす7食・ほうれん草7食・ネバネバ野菜3食・とん汁(酒かす入り)3食)化粧箱つづら箱風<黒>角 20食

<お得な送料込ギフト>フリーズドライ贅沢みそ汁(なす7食・ほうれん草7食・ネバネバ野菜3食・とん汁(酒かす入り)3食)化粧箱つづら箱風<黒>角 20食

価格4,500円(税込)

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<お得な送料込ギフト>ひしほ蔵おすすめセット

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価格5,400円(税込)

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