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店長:山本晴一

店長:山本晴一
地元の酒造会社で修業を積んだのちに家業の「株式会社ヤマト醤油味噌」に入社。 修業時代の吟醸酒づくりにヒントを得た生の醤油「ひしほ醤油」を日本で初めて完成させた。 以来、フランスの三ツ星レストランをはじめ欧米の百貨店からも引き合いを受ける。 その後現在にいたるまで“あたらしい伝統食”を数々生み出している。

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【お得なおまとめ買い・送料無料】バニラアイスがみたらし風のアイスクリームに!? 金沢発・アイスにかける醤油24本セット
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商品番号 0117-24

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名称 しょうゆ加工品
原材料名糖類(砂糖、水あめ、ぶどう糖)(国内製造)、しょうゆ、みりん/増粘剤(加工でん粉)、アルコール、ビタミンB1、(一部に大豆・小麦を含む)
内容量 150ml ×24本
賞味期限 製造から12ヶ月
保存方法直射日光・高温多湿を避け、常温保存 開封後の取り扱い 冷蔵庫(10℃以下)にて保存し、お早めにお使いください
製造者株式会社ヤマト醤油味噌
金沢市大野町4丁目イ170番地



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