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店長：山本晴一 |
鶏トロの金沢白糀漬け |
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まごはやさしいこ 鶏トロの金沢白糀漬け 商品番号 2518 価格475円(税込) [5ポイント進呈 ]  まごはやさしいこ ラインナップ
食品という商品の性質上、お客様のご都合による商品交換・返品はお受けできませんので、予めご了承ください。
 
※クール便は、別途330円が必要になります。
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鶏の生産者さんは信頼おける
老舗店舗
1974年の創業以来、おいしい鶏肉の生産に向き合い続ける鶏専門店”かわうち”さんは、
鶏の飼育から加工販売まで一貫して行っている北陸で唯一の会社です。
長年の経験から、厳選した国産の鶏肉を使っています。
鶏トロは、肩小肉と呼ばれて1羽から60g程度しか取れない希少部位で、手羽元のジューシーさと鶏胸肉のヘルシーさを兼ね備えています。
鶏専門店”かわうち”さんの大きなご協力を得て、「糀の発酵食文化」を活かした「健康的な日常食」を目指しました。
化学調味料無添加で仕上げた冷凍食品！
鶏トロの金沢白糀漬けの特徴をご紹介
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１.希少部位の「鶏トロ」を「金沢白糀」で漬け込み、
鶏を柔らかく、旨みを引き出しました！
鶏トロの金沢白糀漬には、手羽元のジューシーさと鶏胸肉のヘルシーさを兼ね備えた「鶏トロ」を使用。鶏肉が持つ本来の旨みとしっとり柔らかな食感を実現しました。鶏専門店”かわうち”さんの目利きにより仕入れられた希少部位です。
２.晩ご飯のおかずにも、
冷えてもしっとりしているのでお弁当の一品にも
手軽でヘルシーな冷凍食品としてご活用ください。冷凍庫にストックしておけば、作り置きの常備菜と同じ感覚で、「一汁一菜に一糀」の、糀たっぷりのおかずになります。冷めても固くなりにくいので、お弁当のおかずにもぴったりです。
３.「まごはやさしいこ」の
「こ（糀・発酵食品）」がたっぷり
ま（豆）ご（ごま）は（わかめ）や（野菜）さ（魚）し（椎茸・きのこ）い（イモ）
＋ こ（糀・発酵食品）
鶏トロの金沢白糀漬けは、おかず（主菜）として食べるときに、食事から麹菌を自然に摂ることができるのが利点です。
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金沢の暮らしに根づく糀ギフト 糀からの贈り物
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