店長:山本晴一 地元の酒造会社で修業を積んだのちに家業の「株式会社ヤマト醤油味噌」に入社。 修業時代の吟醸酒づくりにヒントを得た生の醤油「ひしほ醤油」を日本で初めて完成させた。 以来、フランスの三ツ星レストランをはじめ欧米の百貨店からも引き合いを受ける。 その後現在にいたるまで“あたらしい伝統食”を数々生み出している。
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価格540円(税込)
ひしほ醤油
価格648円(税込)
価格680円(税込)
価格302円(税込)
価格918円(税込)
かなえ味噌
価格864円(税込)
価格486円(税込)
初めての方にもしょうゆ糀(しょうゆこうじ)は手軽に使える万能調味料!酵素が活きた麹(こうじ)のまろやかな甘さと本醸造醤油のコクと風味
価格594円(税込)
価格3,888円(税込)
価格702円(税込)
価格410円(税込)
価格1,426円(税込)
価格3,240円(税込)
価格443円(税込)
価格389円(税込)
価格778円(税込)
価格562円(税込)
価格756円(税込)
価格2,700円(税込)
価格1,620円(税込)
ひしほ醤油が入った生チョコレート
特価518円(税込)
豆の加工を変えました!(従来 ちょっと固め→ふっくらむっちり食感へ)
価格1,836円(税込)
加賀味噌が入ったみそ煎餅
価格2,400円(税込)
価格1,760円(税込)
申し訳ございません。ただいま在庫がございません。
価格2,327円(税込)
#お中元 #お歳暮 #ギフト #お祝い
価格1,841円(税込)
価格4,590円(税込)
価格2,650円(税込)
価格4,080円(税込)
価格2,040円(税込)
価格3,624円(税込)
価格8,750円(税込)
価格1,458円(税込)
価格1,944円(税込)
価格9,000円(税込)
火入れをしていない、 諸味そのものの香りと美味しさ「ひしほ醤油」 #お中元 #お歳暮 #ギフト #お祝い #味百選
価格10,900円(税込)
価格2,550円(税込)
金沢の あの「まぁるい味」をご家庭でも。
通常販売価格8,640円のところ 価格8,380円(税込)
なす10食 3BOX ほうれん草10食 3BOX
価格4,536円(税込)
価格378円(税込)