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発酵食美人調味料

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SHOP MANAGER

店長:山本晴一

店長:山本晴一
地元の酒造会社で修業を積んだのちに家業の「株式会社ヤマト醤油味噌」に入社。 修業時代の吟醸酒づくりにヒントを得た生の醤油「ひしほ醤油」を日本で初めて完成させた。 以来、フランスの三ツ星レストランをはじめ欧米の百貨店からも引き合いを受ける。 その後現在にいたるまで“あたらしい伝統食”を数々生み出している。

トップページ > 糀部 オンライン料理教室 > 【お得なセット・送料無料】1回単発コース(糀調味料セット)【12/12(土)15時00分開催分 中村料理長|加賀料理教室〜昆布締め2種(車ダイと甘エビ)〜】(ひしほ醤油 180ml、寿司醤油 濃甘口 200ml、丸大豆こんぶしょうゆ 450ml)ヤマト・オンライン糀部セット

お教室料理イメージ

【お得なセット・送料無料】1回単発コース(糀調味料セット)【12/12(土)15時00分開催分 中村料理長|中村料理長の加賀料理教室〜昆布締め2種(車ダイと甘エビ)〜】(ひしほ醤油 180ml、寿司醤油 濃甘口 200ml、丸大豆こんぶしょうゆ 450ml)ヤマト・オンライン糀部セット
【お得なセット・送料無料】1回単発コース(糀調味料セット)【12/12(土)15時00分開催分 中村料理長|加賀料理教室〜昆布締め2種(車ダイと甘エビ)〜】(ひしほ醤油 180ml、寿司醤油 濃甘口 200ml、丸大豆こんぶしょうゆ 450ml)ヤマト・オンライン糀部セット
【お得なセット・送料無料】1回単発コース(糀調味料セット)【12/12(土)15時00分開催分 中村料理長|加賀料理教室〜昆布締め2種(車ダイと甘エビ)〜】(ひしほ醤油 180ml、寿司醤油 濃甘口 200ml、丸大豆こんぶしょうゆ 450ml)ヤマト・オンライン糀部セット

【お得なセット・送料無料】
1回単発コース(糀調味料セット)
【12/12(土)15時00分開催分 中村料理長|
加賀料理教室〜昆布締め2種(車ダイと甘エビ)〜】
(ひしほ醤油 180ml、寿司醤油 濃甘口 200ml、丸大豆こんぶしょうゆ 450ml)
ヤマト・オンライン糀部セット

商品番号 8022-W-12T

今回はお醤油の食べ比べのセットです。

★開催日時 2026年12月12日(土)
15時00分〜16時30分終了予定
※終了時刻は多少前後する場合がございます。
糀パーク(定員12名様限定・詳細ページはコチラ>>)と、
オンラインの両方同時開催です。

ご自宅にいながら受けられる料理教室です。
糀の知識を深めながらお料理を学びませんか。

※お届けに関して詳細はコチラ>>

※最短12/7より順次発送

※セット以外の弊社調味料も使用する場合がございますので
お気軽にお問い合わせください。

価格3,000円(税込)

[30ポイント進呈 ]

[ 送料込 ]

【販売期間:〜2026年12月11日12時0分】

■出荷日確認 ※要選択
数量
オンライン糀部 ラインナップ
食品という商品の性質上、お客様のご都合による商品交換・返品はお受けできませんので、予めご了承ください。
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名称ヤマト・オンライン糀部セット内容
原材料名 <ひしほ醤油>こいくちしょうゆ(本醸造):大豆(国産)、小麦(国産)、食塩/アルコール
<寿司醤油>こいくちしょうゆ(混合):アミノ酸液(国内製造)、食塩、脱脂加工大豆、小麦、砂糖/調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル)、甘味料(サッカリンNa、甘草)、ビタミンB1
<丸大豆こんぶしょうゆ>しょうゆ加工品:しょうゆ、水あめ、みりん、砂糖、魚醤、昆布エキス、昆布、酵母エキス、食塩/アルコール、酸味料、甘味料(甘草)、(一部に大豆・小麦を含む)
内容量<ひしほ醤油>180ml
<寿司醤油>200ml
<丸大豆こんぶしょうゆ>450ml
賞味期限 <ひしほ醤油>製造から12ヶ月
<寿司醤油>製造から12ヶ月
<丸大豆こんぶしょうゆ>製造から18ヶ月
同封物糀部冊子
レシピ
保存方法直射日光・高温多湿を避け、常温保存
製造者株式会社ヤマト醤油味噌
石川県金沢市大野町4丁目イ170番地

ヤマト・オンライン糀部セット

☆糀部の料理教室をオンラインで開催します☆

糀部の料理教室をオンラインミーティングシステムを利用して開催いたします。
遠方にお住まいの方も、子どもが小さくて外出が難しい方もスマホやタブレット、パソコンから参加出来ます!

★ヤマト糀部は糀を使った日本の発酵食をこよなく愛し、美と健康を真剣に追求する大人の部活動です。

☆参加するまでの流れ☆

1、オンライン糀部商品の購入

・糀調味料をセットにしました。
・開催日までに商品をお届けします。
※ 12月9日 までのご注文は、開催日までのお届けが可能です。

※12/9から開催前日正午まで、お申込みは可能でございますが、
糀調味料の発送が当日の講義に間に合わない場合『ご視聴のみのご参加』となります。
商品は講義に遅れても必ずお届けいたしますので、予めご了承くださいませ。


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当店からのお知らせや録画配信は、
調味料送付時に当日のzoom、復習動画、レシピQRコードを記した用紙を同梱いたします。
今までは開催前日にzoom用のメールを送っておりましたが中止とし、
以降は同梱用紙をご覧くださいませ。
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★申込特典:ご自宅で復習用に録画を1週間限定公開します。

2、機材環境

・スマホ、iPad、パソコンなどマイク・カメラ付き機材からオンラインミーティングシステム「Zoom」を使用します。
・商品と共にお届けするURLにアクセスします。
・事前に「Zoom」をダウンロードをしておくとよりスムーズです。
※「Zoom」については下記をご覧ください。
Zoomのインストーラーは、公式ホームページで配布されています。 ホーム画面下部の「ダウンロード」から、「ミーティングクライアント」をクリックしましょう。 「ミーティング用Zoomクライアント」のダウンロードをクリックすると、クライアントアプリのインストーラーがダウンロードされます。

Zoom公式ページへ>>


3、先生と一緒にお料理教室!

開催時間 15時00分〜16時30分終了予定
(1時間30分程度を予定していますが、進行状況により若干前後する場合がございます。)

・URL+パスワードにてアクセスしてください。
・開催時刻5分前にはログインを済ませてお待ちください。
・視聴のみも可能です。


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