店長:山本晴一 地元の酒造会社で修業を積んだのちに家業の「株式会社ヤマト醤油味噌」に入社。 修業時代の吟醸酒づくりにヒントを得た生の醤油「ひしほ醤油」を日本で初めて完成させた。 以来、フランスの三ツ星レストランをはじめ欧米の百貨店からも引き合いを受ける。 その後現在にいたるまで“あたらしい伝統食”を数々生み出している。
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商品番号 8811
※発送は8月1日から順次お届け予定です。複数セットを同一住所宛にご注文いただいた際、まとめて梱包しお届けいたします。セットごとに小分けしてはおりませんので、あらかじめご理解のほどよろしくお願いします。
通常販売価格12,672円のところ 価格10,800円(税込)
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販売開始前です。
【販売期間:2025年7月5日9時0分〜2025年7月21日23時59分】