店長:山本晴一 地元の酒造会社で修業を積んだのちに家業の「株式会社ヤマト醤油味噌」に入社。 修業時代の吟醸酒づくりにヒントを得た生の醤油「ひしほ醤油」を日本で初めて完成させた。 以来、フランスの三ツ星レストランをはじめ欧米の百貨店からも引き合いを受ける。 その後現在にいたるまで“あたらしい伝統食”を数々生み出している。
トップページ > アイスにかけるしょうゆ 150mlのレビュー
5.00
2 件中 1-2 件表示
非公開 投稿日:2021年09月12日
アイスに醤油(?)とは思いましたが、連れ合いが是非と言うので購入しました。バニラアイスにかけて食べてみると、なんとも言えない美味しさでした。コクがあり、甘さを抑えてくれるので食べ過ぎに注意です。お醤油というよりアイスソースという感じでした。
非公開 投稿日:2021年09月10日
絶妙な甘さとしょっぱさのバランスが病みつきになります。 うっかりアイスを食べ過ぎてしまうので、買ったことを後悔してしまうくらい(^^ アイス以外にもヨーグルトや甘酒にかけたり、豆乳に混ぜても美味しい…! さつまいもやかぼちゃにかけても美味しいのではないかと、これから色々試してみようと思います。