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店長:山本晴一

店長:山本晴一
地元の酒造会社で修業を積んだのちに家業の「株式会社ヤマト醤油味噌」に入社。 修業時代の吟醸酒づくりにヒントを得た生の醤油「ひしほ醤油」を日本で初めて完成させた。 以来、フランスの三ツ星レストランをはじめ欧米の百貨店からも引き合いを受ける。 その後現在にいたるまで“あたらしい伝統食”を数々生み出している。

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トップページ > YAMATO魚醤 いわしいしる 180mlのレビュー

YAMATO 魚醤 いわしいしる

YAMATO魚醤 いわしいしる 180ml

商品番号 142577
価格680円(税込)

この商品の平均評価

おすすめ度(5.0) 5.00

2 件中 1-2 件表示 

あんこさん(6件) 購入者

非公開 投稿日:2024年07月09日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

魚醤というものを食べたことがなかったので、以前他のものを注文した際に一緒に試してみました!臭みやクセが強いかと思っていましたが、そんなことは一切なく、ほのかな風味とガツンとくる塩味がたまらないです。料理に少し入れるだけでアクセントになるかと思います。現在、長期休売中とのことなので残念です。大切に使いたいと思います。また再開を願っています。

tofu-to-osakanaさん(12件) 購入者

福井県/30代/女性 投稿日:2023年06月28日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

我が家の定番は、野菜たっぷりのお味噌汁。
このいしるを少し垂らすと、とてもおいしいです。
青魚が好きなので、毎日いわしをまるごと摂れる幸せをかみしめています。

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