店長:山本晴一 地元の酒造会社で修業を積んだのちに家業の「株式会社ヤマト醤油味噌」に入社。 修業時代の吟醸酒づくりにヒントを得た生の醤油「ひしほ醤油」を日本で初めて完成させた。 以来、フランスの三ツ星レストランをはじめ欧米の百貨店からも引き合いを受ける。 その後現在にいたるまで“あたらしい伝統食”を数々生み出している。
トップページ > YAMATOいしる旨ダレ 200mlのレビュー
5.00
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非公開 投稿日:2022年10月08日
里帰りのお土産でとても喜ばれました。初めての味で食欲が進むと言ってもらえました。
神奈川県/50代/女性 投稿日:2021年09月24日
何にかけても美味しい!サラダに冷奴、卵がけご飯にも。これはリピ確定です
非公開 投稿日:2021年09月16日
いったい年間何本使っているのだろう…と思うくらい我が家の食卓に登場しています。万能ドレッシング、調味料です。
非公開 投稿日:2021年09月05日
美味しいのです。 サラダにはもちろん、冷やし中華にと、活躍です。