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店長:山本晴一

店長:山本晴一
地元の酒造会社で修業を積んだのちに家業の「株式会社ヤマト醤油味噌」に入社。 修業時代の吟醸酒づくりにヒントを得た生の醤油「ひしほ醤油」を日本で初めて完成させた。 以来、フランスの三ツ星レストランをはじめ欧米の百貨店からも引き合いを受ける。 その後現在にいたるまで“あたらしい伝統食”を数々生み出している。

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トップページ > ヤマト醤油味噌 商品一覧 > 糀からの贈り物 一汁一菜に一糀 詰め合わせ・かおり(ひしほ醤油450ml・いしるだし300ml・かなえ味噌400g・醤油ぽん酢180ml・だしパック・黒つづら箱 大)

糀からの贈り物 一汁一菜に一糀 詰め合わせ・かおり(ひしほ醤油450ml・いしるだし300ml・かなえ味噌400g・醤油ぽん酢180ml・だしパック・黒つづら箱 大)
糀からの贈り物 一汁一菜に一糀 詰め合わせ・かおり(ひしほ醤油450ml・いしるだし300ml・かなえ味噌400g・醤油ぽん酢180ml・だしパック・黒つづら箱 大)

糀からの贈り物 一汁一菜に一糀 詰め合わせ・かおり(ひしほ醤油450ml・いしるだし300ml・かなえ味噌400g・醤油ぽん酢180ml・だしパック・黒つづら箱 大)

商品番号 5023

価格4,904円(税込)

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名称ひしほ醤油、いしるだし、ぽん酢しょうゆ、だしパック、有機米みそ
原材料名こいくちしょうゆ(本醸造)(ひしほ醤油)/大豆(国産)、小麦(国産)、食塩/アルコール
いしるだし/いわし魚醤(国内製造)、かつお節エキス、水あめ、いか魚醤、さば削りぶし、砂糖、食塩、酵母エキス/アルコール
ぽん酢しょうゆ/しょうゆ(本醸造)、玄米甘酒、ゆず果汁、醸造酢(米酢、りんご酢)、砂糖、かつおだし、(原材料の一部に大豆、小麦を含む)
だしパック/いわしの煮干し(国内製造)、むろあじのふし、かつおのふし、うるめいわしのふし、そうだかつおのふし
有機米みそ/有機大豆(国産)、有機米、食塩
内容量ひしほ醤油450ml
いしるだし/300ml
ぽん酢しょうゆ/180ml
だしパック/80g(10g ×8袋)
有機米みそ/400g
賞味期限ひしほ醤油/製造から12ヶ月
いしるだし/製造から18ヶ月
ぽん酢しょうゆ/製造から18ヶ月
だしパック/製造から6ヶ月
有機米みそ/製造から12ヶ月
保存方法直射日光・高温多湿を避け、常温保存
製造者(株)ヤマト醤油味噌
製造者住所〒920-0331
石川県金沢市大野町4丁目イ170番地



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