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店長：山本晴一

店長：山本晴一
地元の酒造会社で修業を積んだのちに家業の「株式会社ヤマト醤油味噌」に入社。 修業時代の吟醸酒づくりにヒントを得た生の醤油「ひしほ醤油」を日本で初めて完成させた。 以来、フランスの三ツ星レストランをはじめ欧米の百貨店からも引き合いを受ける。 その後現在にいたるまで“あたらしい伝統食”を数々生み出している。

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トップページ > ヤマト醤油味噌　商品一覧 > ヤマト どぶろくペアリングセット＜スイーツ＞（柚子500ml1本・こめはなチーズケーキギフトセット）

ヤマト どぶろくペアリングセット（スイーツ）
ヤマト どぶろくペアリングセット（スイーツ）
ヤマト どぶろくペアリングセット（スイーツ）

ヤマト どぶろくペアリングセット＜スイーツ＞（柚子500ml1本・こめはなチーズケーキギフトセット）

冷凍便_常温同梱不可_送料を含みます_

商品番号　8560-c

どぶろく部門最高賞を受賞

「ヤマト どぶろく（柚子）」が国際日本酒コンテストでプラチナ賞を受賞しました。
受賞について詳しくはこちら＞＞

※ヤマト どぶろく（柚子）パッケージがリニューアルいたします。
現画像は旧パッケージのためご了承ください（2026/3/16記）

ゆず香る、からだ想いのクラフトサケ。

ヤマト醤油味噌の100年以上にわたる発酵技術を活かし、
金沢。天晴　山藤濁酒研究所で自家醸造したクラフトサケ
「ヤマト どぶろく」。
ゆずの香りがふんわり広がり、甘酸っぱくさわやかな味わいが絶妙。

クラフトな技術が詰まったこのどぶろくには、
乳酸菌・酵母・糀菌など、発酵由来の菌体が含まれており、
発酵の恵みを丸ごと味わえるのが特長です。

ヤマト どぶろく
ペアリングセット-ｃ

西洋のチーズと糀が出会って生まれた、絶品チーズケーキ。
地元産の牛乳と自家製糀を使い、
甘みとコクのある生地を丁寧に焼き上げました。
どぶろくとのペアリングで、
発酵の奥深い味わいをお楽しみいただけます。
“飲んで美味しい”だけでなく、
“合わせて楽しい”発酵の魅力をぜひご自宅で。

価格7,870円(税込)

[79ポイント進呈 ]

[ 送料込 ]

【年齢確認】（必須） ※注意 酒類をご購入の方へ
酒類の購入には、年齢制限があります。
20歳未満の購入や飲酒は法律で禁止されています。当店では20歳未満の方は、酒類の購入は出来ません。
【こちらは冷凍便です】（必須） 常温品と一緒にご注文の場合は、
別途送料が発生しますのでご注意ください。
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ヤマト どぶろく(柚子) ラインナップ
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この商品は「お酒」です。
未成年者の飲酒は法律で禁止されております。
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※ヤマト どぶろく（柚子）パッケージがリニューアルいたします。
現画像は旧パッケージのためご了承ください（2026/3/16記）

ヤマト どぶろく
ペアリングセット-ｃ		 ※詳しい原材料名などは、各商品ページ（商品名をクリック）でご確認ください。

ヤマト どぶろく（柚子）500ml×1本
こめはなチーズケーキ（ミニ4種+ホール）ギフトセット×1セット


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