店長:山本晴一 地元の酒造会社で修業を積んだのちに家業の「株式会社ヤマト醤油味噌」に入社。 修業時代の吟醸酒づくりにヒントを得た生の醤油「ひしほ醤油」を日本で初めて完成させた。 以来、フランスの三ツ星レストランをはじめ欧米の百貨店からも引き合いを受ける。 その後現在にいたるまで“あたらしい伝統食”を数々生み出している。
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価格11,300円(税込)
#お中元 #お歳暮 #ギフト #お祝い
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価格11,200円(税込)
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価格9,200円(税込)
火入れをしていない、 諸味そのものの香りと美味しさ「ひしほ醤油」 #お中元 #お歳暮 #ギフト #お祝い #味百選
価格5,060円(税込)
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フリーズドライ味噌汁3種類入 #お中元 #お歳暮 #ギフト #お祝い
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ヤマト醤油味噌のお歳暮
まごころが伝わる贈り物を。
金沢の暮らしに根付く糀ギフトです。
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