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店長：山本晴一

店長：山本晴一
地元の酒造会社で修業を積んだのちに家業の「株式会社ヤマト醤油味噌」に入社。 修業時代の吟醸酒づくりにヒントを得た生の醤油「ひしほ醤油」を日本で初めて完成させた。 以来、フランスの三ツ星レストランをはじめ欧米の百貨店からも引き合いを受ける。 その後現在にいたるまで“あたらしい伝統食”を数々生み出している。

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糀からの贈り物　一汁一菜に一糀＜うたげ＞二段重ね　風呂敷包み
糀からの贈り物　一汁一菜に一糀＜うたげ＞二段重ね　風呂敷包み

糀からの贈り物　一汁一菜に一糀
＜うたげ＞二段重ね　風呂敷包み

送料無料

商品番号　5034

価格12,034円(税込)

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名称一汁一菜に一糀＜うたげ＞二段重ね 風呂敷包み
原材料名＜ひしほ醤油＞しょうゆ加工品：大豆（国産）、小麦（国産）、食塩/アルコール
＜いしるだし＞いしるだし：いわし魚醤、かつお節エキス、水あめ、いか魚醤、さば削りぶし、砂糖、食塩、酵母エキス
＜ぽん酢＞ぽん酢しょうゆ：しょうゆ（本醸造）、玄米甘酒、ゆず果汁、醸造酢（米酢、りんご酢）、砂糖、かつおだし、（原材料の一部に大豆、小麦を含む）
＜かなえ味噌＞有機米みそ：有機大豆、有機米、食塩
＜玄米味噌＞米みそ：大豆（国産）、米（国産）、食塩
＜フリーズドライ味噌汁＞即席みそ汁（乾燥タイプ）みそ汁（なす）：米みそ（大豆を含む、国内製造）、揚げなす、油揚げ、かつお昆布だし、乾燥わかめ、酵母エキス、かつお節粉末、乾燥ねぎ／増粘多糖類、酸化防止剤（V.E、V.C）
みそ汁（ほうれん草）：米みそ（大豆を含む、国内製造）、ほうれん草、油揚げ、かつお昆布だし、乾燥わかめ、酵母エキス、かつお節粉末、乾燥ねぎ／増粘多糖類、酸化防止剤（V.E）
みそ汁（ネバネバ野菜）：米みそ（大豆を含む、国内製造）、モロヘイヤ、オクラ、油揚げ、かつお昆布だし、金時草乾燥葉、酵母エキス／増粘多糖類、酸化防止剤（V･E）
みそ汁（とん汁・酒かす入り）：酒粕（国内製造）、米みそ、（大豆を含む）、豚肉、さつまいも、人参、油揚げ、かつお昆布だし、しょうゆ（小麦を含む）、醸造調味料、砂糖、乾燥ねぎ、香辛料／増粘多糖類、酸化防止剤（V･E）、酸味料
＜加賀棒茶玄米甘酒＞甘酒：玄米（国産）、米こうじ、緑茶
＜玄米甘酒＞甘酒：玄米、米こうじ
内容量＜ひしほ醤油＞450ml
＜いしるだし＞300ml
＜ぽん酢＞180ml
＜かなえ味噌＞400g
＜玄米味噌＞400g
＜フリーズドライ味噌汁＞なす11.7g×3 ほうれん草10.4g×3 ネバネバ野菜9.5g×2 とん汁・酒かす入り16g×2×2箱
＜加賀棒茶玄米甘酒＞490ml
＜玄米甘酒＞490ml
賞味期限＜ひしほ醤油＞製造から12ヶ月
＜いしるだし＞製造から18ヶ月
＜ぽん酢＞製造から18ヶ月
＜かなえ味噌＞製造から12ヶ月
＜玄米味噌＞製造から6ヶ月
＜フリーズドライ味噌汁＞製造から12ヶ月
＜加賀棒茶玄米甘酒＞製造から12ヶ月
＜玄米甘酒＞製造から12ヶ月
保存方法直射日光・高温多湿を避け、常温保存
製造者（株）ヤマト醤油味噌
金沢市大野町4丁目イ170番地
製造所＜フリーズドライ味噌汁＞(株)コスモス食品
兵庫県三田市下内神655番地）

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