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店長:山本晴一

店長:山本晴一
地元の酒造会社で修業を積んだのちに家業の「株式会社ヤマト醤油味噌」に入社。 修業時代の吟醸酒づくりにヒントを得た生の醤油「ひしほ醤油」を日本で初めて完成させた。 以来、フランスの三ツ星レストランをはじめ欧米の百貨店からも引き合いを受ける。 その後現在にいたるまで“あたらしい伝統食”を数々生み出している。

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トップページ > つゆ・ポン酢・ドレッシング > 糀からの贈り物 一汁一菜に一糀<うたげ>二段重ね 風呂敷包み

糀からの贈り物 一汁一菜に一糀<うたげ>二段重ね 風呂敷包み
糀からの贈り物 一汁一菜に一糀<うたげ>二段重ね 風呂敷包み
糀からの贈り物 一汁一菜に一糀<うたげ>二段重ね 風呂敷包み

糀からの贈り物 一汁一菜に一糀
<うたげ>二段重ね 風呂敷包み

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商品番号 5034

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名称一汁一菜に一糀<うたげ>二段重ね 風呂敷包み
原材料名<ひしほ醤油>こいくちしょうゆ(本醸造)/大豆、小麦、食塩、アルコール
<いしるだし>いしるだし/いわし魚醤、かつお節エキス、水あめ、いか魚醤、さば削りぶし、砂糖、食塩、酵母エキス
<ぽん酢>ぽん酢しょうゆ/しょうゆ(本醸造)、玄米甘酒、ゆず果汁、醸造酢(米酢、りんご酢)、砂糖、かつおだし、(原材料の一部に大豆、小麦を含む)
<かなえ味噌>有機米みそ/有機大豆、有機米、食塩
<玄米味噌>米みそ/大豆(国産)、米(国産)、食塩
<フリーズドライ味噌汁>即席みそ汁(乾燥タイプ/みそ汁(なす)/米みそ、揚げなす、ねぎ、油揚げ、風味調味料、わかめ、酵母エキスパウダー、デキストリン、こんぶ粉末、かつお節粉末/酸化防止剤(ビタミンE)、(一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉を含む) みそ汁(ほうれん草)/米みそ、ほうれん草、油揚げ、ねぎ、風味調味料、わかめ、酵母エキスパウダー、デキストリン、こんぶ粉末、かつお節粉末/酸化防止剤(ビタミンE)、(一部に小麦・乳成分・大豆・鶏肉を含む)みそ汁(ネバネバ野菜)/米みそ(大豆を含む、国内製造)、モロヘイヤ、オクラ、油揚げ、かつお昆布だし、金時草乾燥葉、 酵母エキス/増粘多糖類、酸化防止剤(V・E)みそ汁(とん汁・酒かす入り)/酒粕(国内製造)、米みそ(大豆を含む)、豚肉、さつまいも、人参、油揚げ、かつお昆布だし、 しょうゆ(小麦を含む)、醸造調味料、砂糖、乾燥ねぎ、香辛料/増粘多糖類、酸化防止剤(V・E)、酸味料
<加賀棒茶玄米甘酒>甘酒/玄米(国産)、米こうじ、緑茶
<玄米甘酒>甘酒/玄米、米こうじ
内容量<ひしほ醤油>こいくちしょうゆ/450ml
<いしるだし>いしるだし/300ml
<ぽん酢>ぽん酢しょうゆ/180ml
<かなえ味噌>有機米みそ/400g
<玄米味噌>米みそ/400g
<フリーズドライ味噌汁>即席みそ汁ミックス/(なす10g×3 ほうれん草8g×3 ネバネバ野菜9.5g×2 とん汁・酒かす入り16g×2)×2箱
<加賀棒茶玄米甘酒>甘酒/490ml
<玄米甘酒>甘酒/490ml
賞味期限<ひしほ醤油>こいくちしょうゆ(本醸造)/製造から12ヶ月
<いしるだし>いしるだし/製造から18ヶ月
<ぽん酢>ぽん酢しょうゆ/製造から18ヶ月
<かなえ味噌>有機米みそ/製造から6ヶ月
<玄米味噌>米みそ/製造から6ヶ月
<フリーズドライ味噌汁>即席みそ汁/製造から12ヶ月
<加賀棒茶玄米甘酒>甘酒/製造から12ヶ月
<玄米甘酒>甘酒/製造から12ヶ月
保存方法直射日光・高温多湿を避け、常温保存
製造者(株)ヤマト醤油味噌
製造者住所〒920-0331
石川県金沢市大野町4丁目イ170番地



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