店長:山本晴一 地元の酒造会社で修業を積んだのちに家業の「株式会社ヤマト醤油味噌」に入社。 修業時代の吟醸酒づくりにヒントを得た生の醤油「ひしほ醤油」を日本で初めて完成させた。 以来、フランスの三ツ星レストランをはじめ欧米の百貨店からも引き合いを受ける。 その後現在にいたるまで“あたらしい伝統食”を数々生み出している。
トップページ > 醤油・味噌・基本調味料 (七つ道具) > YAMATO蔵出し生ヤマト味噌 400g
商品番号 141049
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価格734円(税込)
[7ポイント進呈 ]
この商品の平均評価: 5.00
非公開 投稿日:2023年11月14日
いろんな味噌があるので迷ってしまいましたが、こちらの味噌は毎日飲むお味噌汁に最高の味噌です。まろやかで旨みたっぷり、麹の甘味をよく感じ、とてもおいしいです。
福井県/30代/女性 投稿日:2023年07月27日
毎日頂いている野菜のお味噌汁には、 このお味噌が一番よく合うように思います。 甘くてさっぱり、 このお味噌を毎回使うのがとても楽しみです。
50代/女性 投稿日:2021年05月30日
毎日お味噌汁を頂きたくなる、とてもまろやかなお味です
価格 3,400円(税込)
甘さと香りの違いを楽しめます #初めての方に #おすすめ
価格 1,080円(税込)
価格 514円(税込)