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店長:山本晴一

店長:山本晴一
地元の酒造会社で修業を積んだのちに家業の「株式会社ヤマト醤油味噌」に入社。 修業時代の吟醸酒づくりにヒントを得た生の醤油「ひしほ醤油」を日本で初めて完成させた。 以来、フランスの三ツ星レストランをはじめ欧米の百貨店からも引き合いを受ける。 その後現在にいたるまで“あたらしい伝統食”を数々生み出している。

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トップページ > 終売 > まごはやさしいこ ブリの加賀味噌漬け 【冷凍便/常温同梱不可 ※別途送料が発生致します】

まごはやさしいこ
ブリの加賀味噌漬け

加賀味噌漬け<ブリ>

漬け込む手間いらず!
漬け床はぬぐわずそのままで調理OK!

ヤマトの特選味噌と玄米甘酒を混ぜ合わせた漬け床に、福井県の山下水産さんが目利きした旬のお魚を漬けこみました。
漬け込んだ状態で冷凍してありますので焼くだけの簡単調理!化学調味料は不使用です。

まごはやさしいこ ブリの加賀味噌漬け  【冷凍便/常温同梱不可 ※別途送料が発生致します】
まごはやさしいこ ブリの加賀味噌漬け  【冷凍便/常温同梱不可 ※別途送料が発生致します】
まごはやさしいこ ブリの加賀味噌漬け  【冷凍便/常温同梱不可 ※別途送料が発生致します】

まごはやさしいこ ブリの加賀味噌漬け
【冷凍便/常温同梱不可 ※別途送料が発生致します】

商品番号 2952



季節商品つき今期販売終了

価格648円(税込)

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まごはやさしいこ ラインナップ
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※クール便は、別途220円が必要になります。

名称加賀味噌漬け ブリ
原材料名ぶり(国産)、大豆、米、玄米、米こうじ、食塩/酒精
栄養成分表示
100g当たり
※推定値 熱量175kcal/たんぱく質23.5g/脂質8.4g/炭水化物1.1g/食塩相当量0.9g
内容量2切
賞味期限冷凍(-15℃以下)で180日
保存方法保存温度-15℃以下
製造者(株)山下水産
福井県丹生郡越前町小樟3-69-1
注意事項※必ず加熱してお召上がりください。
解凍後はお早めにお召しがりください。
同製造ラインにていか・鯖・鮭・えびの加工もしています。
※原料産地は仕入れ都合により変わる場合がございます。
※加工地は国内です。


自然派のあなたにもご安心いただけるよう、
化学調味料無添加で仕上げた冷凍食品!


加賀味噌漬けの特徴をご紹介
詳しく見る

1.ヤマトの特選味噌と玄米甘酒をブレンドした味噌床に、
七十二時間漬け込みました!
特選みそと玄米甘酒
「加賀味噌漬け」は、ヤマトの特選味噌と玄米甘酒をブレンドした当店オリジナルの漬け床です。特選味噌は杉桶仕込みで熟成され、くせのない、まろやかな味わいのお味噌。そして玄米と米糀だけでつくった玄米甘酒のやさしい甘味をブレンドして味噌床をつくりました。

福井県の山下水産さんが目利きした「魚」を当店オリジナルの漬け床で七十二時間漬け込んだ状態で冷凍してあります。化学調味料を使用せず、素材の旨味を活かし引き出した一品。お子様からご年配の方までご家族皆さまでお楽しみください。
2.お弁当用やおつまみに
急な時にも便利な冷凍ストック!
イメージ写真
焼いて手間なく食卓へ一品としてお使いいただけます。忙しい朝食やお弁当のおかずにもぴったりです。お酒の肴にもオススメ!手軽に冷凍食品としてご活用ください。冷凍庫にストックしておけば、作り置きの常備菜と同じ感覚で、「一汁一菜に一糀」の、糀たっぷりのおかずになります。
3.「まごはやさしいこ」の
「こ(糀・発酵食品)」がたっぷり
まごはやさしいこ
日常食として何を食べたらいいんだろう? その答えが、和食の知恵にありました。
ま(豆)ご(ごま)は(わかめ)や(野菜)さ(魚)し(椎茸・きのこ)い(イモ)
+ こ(糀・発酵食品)
加賀味噌漬けは、おかず(主菜)として食べるときに、食事から麹菌を自然に摂ることができるのが利点です。


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