店長:山本晴一 地元の酒造会社で修業を積んだのちに家業の「株式会社ヤマト醤油味噌」に入社。 修業時代の吟醸酒づくりにヒントを得た生の醤油「ひしほ醤油」を日本で初めて完成させた。 以来、フランスの三ツ星レストランをはじめ欧米の百貨店からも引き合いを受ける。 その後現在にいたるまで“あたらしい伝統食”を数々生み出している。
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価格864円(税込)
国産鶏をじっくり金沢白糀で漬け スパイスの風味を大切に仕上げました。
価格918円(税込)
価格928円(税込)
価格950円(税込)
価格968円(税込)
価格990円(税込)
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申し訳ございません。ただいま在庫がございません。
価格1,026円(税込)
かなえ味噌
価格1,028円(税込)
価格1,044円(税込)
価格1,050円(税込)
(読み方:アマロク / あまろく / 甘六 / 甘6)
価格1,080円(税込)
価格1,100円(税込)
価格1,134円(税込)
ひしほ醤油
価格1,149円(税込)
価格1,166円(税込)
価格1,296円(税込)
味噌が隠し味で入ったロールケーキ
価格1,350円(税込)
フリーズドライ味噌汁4種類入 #お中元 #お歳暮 #ギフト #お祝い
価格1,458円(税込)
金沢白糀は、金沢らしい白味噌を目指してつくりました。玄米、米糀で仕上げたやさしい味わい。鮭やタラの金沢白糀漬け、お味噌汁にも。 【特定原材料28品目不使用】【塩分10%】 大豆アレルギーのご家族にもご安心です。
価格1,500円(税込)
1回単発コース (視聴のみ) 2024年12月21日(土)15時00分開催 中村料理長の「いまこそ知りたい和の基本「中村料理長のだし取り」 +冬のおもてなし糀ローストビーフ」
販売を終了しました。
1回単発コース (視聴のみ) 2024年11月16日(土)15時00分開催 伊藤先生の「糀で作る絶品タルト」
価格1,620円(税込)
販売終了いたしました。次回、冬季から再販売予定です。お楽しみに! ひしほ醤油が入った生チョコレート
価格1,650円(税込)
価格1,696円(税込)
価格1,760円(税込)
通常販売価格1,852円のところ 価格1,760円(税込)
減塩ならぬ「適塩コントロール」を目指した調味料セット
価格1,836円(税込)
価格1,896円(税込)
#お中元 #お歳暮 #ギフト #お祝い
通常販売価格1,977円のところ 価格1,900円(税込)
金沢の あの「まぁるい味」をご家庭でも。
価格1,944円(税込)
お得なまとめ買い3袋セットクロネコ ゆうパケット送料無料
価格1,950円(税込)
価格1,980円(税込)
価格1,998円(税込)
加賀味噌が入ったみそ煎餅
価格2,020円(税込)
おまとめして包装可能です。「2箱(3箱)まとめて包装」と備考欄にてお申し付けくださいませ。
価格2,040円(税込)
価格2,060円(税込)
価格2,160円(税込)
価格2,220円(税込)
通常販売価格2,382円のところ 価格2,330円(税込)
価格2,357円(税込)
価格2,365円(税込)
味噌を保存するのにぴったりにおい移りのないホーロー容器
価格2,446円(税込)