店長:山本晴一 地元の酒造会社で修業を積んだのちに家業の「株式会社ヤマト醤油味噌」に入社。 修業時代の吟醸酒づくりにヒントを得た生の醤油「ひしほ醤油」を日本で初めて完成させた。 以来、フランスの三ツ星レストランをはじめ欧米の百貨店からも引き合いを受ける。 その後現在にいたるまで“あたらしい伝統食”を数々生み出している。
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価格1,080円(税込)
通常販売価格1,852円のところ 価格1,760円(税込)
減塩ならぬ「適塩コントロール」を目指した調味料セット
価格2,446円(税込)
#お中元 #お歳暮 #ギフト #お祝い
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