店長:山本晴一 地元の酒造会社で修業を積んだのちに家業の「株式会社ヤマト醤油味噌」に入社。 修業時代の吟醸酒づくりにヒントを得た生の醤油「ひしほ醤油」を日本で初めて完成させた。 以来、フランスの三ツ星レストランをはじめ欧米の百貨店からも引き合いを受ける。 その後現在にいたるまで“あたらしい伝統食”を数々生み出している。
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ヤマトの甘酒や調味料のお得な送料無料をご用意しました。
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価格1,944円(税込)
お得なまとめ買い3袋セットクロネコ ゆうパケット送料無料
価格2,720円(税込)
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価格3,000円(税込)
1回単発コース(糀調味料セット) 2024年12 月21 日(土)15時00分開催 中村料理長 の「いまこそ知りたい和の基本「中村料理長のだし取り」 +冬のおもてなし糀ローストビーフ 」
1回あたり3,000円(税込)
3回連続コース(糀調味料セット)
1回あたり7,150円(税込)
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価格7,380円(税込)
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1回あたり7,450円(税込)
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価格8,160円(税込)
ひしほ醤油と玄米甘酒に国産の柑橘果汁を使用。素材をふんだんに使った贅沢ぽん酢。まろやかな味わいは鍋料理、焼き肉、焼き魚、サラダにも良く合います。
1回あたり8,340円(税込)
価格8,556円(税込)
価格8,750円(税込)
通常販売価格9,528円のところ 価格9,049円(税込)
1回あたり9,180円(税込)
価格9,200円(税込)
火入れをしていない、 諸味そのものの香りと美味しさ「ひしほ醤油」 #お中元 #お歳暮 #ギフト #お祝い #味百選
1回あたり9,380円(税込)
価格9,528円(税込)
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価格9,850円(税込)
1回あたり10,430円(税込)
通常販売価格10,800円のところ 価格10,476円(税込)
なす10食 3BOX ほうれん草10食 3BOX
価格10,670円(税込)
なす10食 2BOX・ほうれん草10食 2BOX・ネバネバ野菜10食 1BOX・とん汁(酒かす入り)10食 1BOX
価格10,900円(税込)
価格11,400円(税込)
価格11,500円(税込)
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価格12,870円(税込)
今なら乾燥糀2個プレゼント♪初めてでもカンタン! 温度調節やタイマー機能付で、美味しい甘酒や塩糀があっという間に作れます。
通常販売価格14,256円のところ 価格13,000円(税込)
価格13,650円(税込)
価格15,830円(税込)
通常販売価格16,848円のところ 価格16,330円(税込)
能登の「いしる」をつかいやすいおだしにしました。和洋中アレンジ自在の万能だし。鍋やスープの他、炒飯や焼きそば、カレーのかくし味としてもおすすめです
通常販売価格17,112円のところ 価格16,600円(税込)
通常販売価格19,056円のところ 価格17,146円(税込)
価格17,200円(税込)
価格18,480円(税込)
価格19,300円(税込)
価格19,440円(税込)
なす10食 6BOX ほうれん草10食 6BOX #お中元 #お歳暮 #ギフト #お祝い
価格19,980円(税込)
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価格21,500円(税込)
価格24,400円(税込)
価格27,500円(税込)
価格29,370円(税込)
国産大麦と蔵元の米糀でつくった、食物繊維たっぷりの発酵飲料
価格30,600円(税込)
通常販売価格34,224円のところ 価格30,800円(税込)
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通常販売価格33,696円のところ 価格32,000円(税込)
価格34,300円(税込)
価格34,600円(税込)
価格38,500円(税込)
価格 648円(税込)
価格 756円(税込)
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