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金沢の暮らしに根づく糀ギフト 糀からの贈り物
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お買い物ガイド
お支払いについて
支払い方法はクレジットカード決済、NP後払い、代金引換にてお支払いいただけます。
送料について
お届け先１箇所、１個25キロまでの荷物に対し、10,000円(税込）以上お買い上げで 《送料無料》とさせていただきます。
（※沖縄・離島は除きます）
冷蔵配送の場合は、別途220円が必要になります。税込10,000円以上ご購入の場合でも、冷蔵配送の商品をご購入の場合には、別途220円が必要になります。
同梱について
当蔵では、保存温度帯によって常温便とクール便で送らせていただいています。最良の状態でお届けする為に、商品の性質によって同梱できるものとできないものがございますので、ご了承下さい。
お届けについて
クロネコヤマトよりお届けさせて頂きます。
ご注文完了日の正午受付分から順次、発送を行っております。原則として、ご注文より7日以内に発送させて頂きます。※お盆・年末年始は配送業務をお休みさせて頂いております。
熨斗について
ギフトセットやご自宅用セットは《熨斗包装》を無料で承っております（一部のセットは簡易包装のみとなります）。ご指定なき場合、《外のし》でお包みしております。
返品・キャンセルについて
開封済みの商品や、お客様のご都合による交換・返品につきましては、食品という商品の性質上、お受けできませんので予めご了承ください。商品の品質、取り扱いについては十分留意しておりますが、万一お届けした商品がご注文と異なる場合や、商品の不良・破損などの品質上の問題がございましたら、お届け後７日以内にお手数でも弊社までご連絡ください。お届け先の不明や長期ご不在で商品を再送する場合は、別途料金をいただく場合がございます。
健康を願うおもてなしを
糀の伝統の地、金沢大野から。
株式会社ヤマト醤油味噌 〒920-0331 石川県金沢市大野町4丁目イ170番地 TEL:0120-12-1248
c2014 Yamato Soysauce & Miso Co.,Ltd. All Rights Reserved.
料理だし
「金沢 料理だし」完成秘話
詳しく見る
・きっかけは金沢の庶民の味「稲荷うどん」
3種類のこだわり
詳しく見る
こだわり① だしの原料
こだわり② 水
こだわり③ 醤油
「金沢料理だし」の使い方
どんな素材にも合わせられ、一本で味が決まる万能調味料だから、色んなレシピで大活躍。入れて薄めるだけの簡単調理で、ご家庭の料理がもっと美味しく早変わり。料理があまり得意でない人や時間のないときでも手軽においしく、様々なおかず・ごはんを作ることができる一品です。おすすめの使い方をご紹介します。（だし：水）
・1：3
浅漬け
・1：4
かつ丼、親子丼、柳川風の玉子とじ
・1：7
うどん、かけそば、鍋のもと、雑炊、あんかけの餡
・1：8
和風の煮物、炊き込みご飯
上記の分量割合を参考に、様々なお料理にお好みでご活用ください。 1L×3本セットは送料が無料！まとめ買いがお得です。ぜひご利用ください。
「金沢 料理だし」を使ったレシピ
詳しく見る
・筍の土佐煮
・白魚の玉子とじ
・炊き込みご飯
などなど…
ヤマト醤油味噌「糀部」では、ヤマトの商品を使って主婦のみなさまが作った、明日から出来るレシピを随時公開中！毎日の献立作りにぜひご活用ください。