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店長:山本晴一

店長:山本晴一
地元の酒造会社で修業を積んだのちに家業の「株式会社ヤマト醤油味噌」に入社。 修業時代の吟醸酒づくりにヒントを得た生の醤油「ひしほ醤油」を日本で初めて完成させた。 以来、フランスの三ツ星レストランをはじめ欧米の百貨店からも引き合いを受ける。 その後現在にいたるまで“あたらしい伝統食”を数々生み出している。

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トップページ > YAMATO香る生(なま)醤油 「ひしほ」 450mlのレビュー

YAMATO 香る生(なま)醤油 ひしほ 450ml

YAMATO香る生(なま)醤油 「ひしほ」 450ml

商品番号 140018
価格1,134円(税込)

この商品の平均評価

おすすめ度(5.0) 5.00

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けいたまさん(4件) 購入者

京都府/50代/女性 投稿日:2022年07月10日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

「特選」というお醤油を購入し、今まで使っていたお醤油とのあまりにも旨味と香りが違いに驚きました。追加で「ひしほ」を購入。うちでは「ひしほ」は「特選」を風味優しくしたようだと重宝しています。

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