店長:山本晴一 地元の酒造会社で修業を積んだのちに家業の「株式会社ヤマト醤油味噌」に入社。 修業時代の吟醸酒づくりにヒントを得た生の醤油「ひしほ醤油」を日本で初めて完成させた。 以来、フランスの三ツ星レストランをはじめ欧米の百貨店からも引き合いを受ける。 その後現在にいたるまで“あたらしい伝統食”を数々生み出している。
トップページ > YAMATO香る生(なま)醤油 「ひしほ」 450mlのレビュー
5.00
6 件中 1-6 件表示
非公開 投稿日:2025年03月25日
やっぱりこのお醤油がおいしい!リピートしています。
非公開 投稿日:2025年02月09日
醤油なんて何食べても同じと思ってたのがいい意味で裏切られました!!!本物の醤油で原材料もシンプルなので安心して食べれます
非公開 投稿日:2025年02月01日
美味しいお醤油を探していた時出会いました。まろやかで本当に気に入ってます。
男性 投稿日:2024年12月29日
金沢を旅行した際に、たまたま金沢駅で購入して、それ以来、この醤油しか使ってません。醤油ひとつで料理の味付けが変わるとは思ってもいませんでした。海外在住なので、日本に帰国した際に買いだめしています。
非公開 投稿日:2024年12月14日
以前金沢旅行の際にお味噌といしるだしを購入し、大変気に入りましたので香る生醤油と言うネーミングに惹かれて購入しました。 大満足でした。 色も綺麗で香りも良く煮物にも良いですが、やはりそのままの香りと味を楽しむ為にはお浸しやお豆腐にかけて食べるのが大好きです。 安心安全なお醤油で嬉しいです。
京都府/50代/女性 投稿日:2022年07月10日
「特選」というお醤油を購入し、今まで使っていたお醤油とのあまりにも旨味と香りが違いに驚きました。追加で「ひしほ」を購入。うちでは「ひしほ」は「特選」を風味優しくしたようだと重宝しています。