店長:山本晴一 地元の酒造会社で修業を積んだのちに家業の「株式会社ヤマト醤油味噌」に入社。 修業時代の吟醸酒づくりにヒントを得た生の醤油「ひしほ醤油」を日本で初めて完成させた。 以来、フランスの三ツ星レストランをはじめ欧米の百貨店からも引き合いを受ける。 その後現在にいたるまで“あたらしい伝統食”を数々生み出している。
トップページ > YAMATO玄米甘糀 -特濃- スタンドパック 200gのレビュー
4.50
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非公開 投稿日:2024年04月21日
体によさそうな商品でずっと気になっていました!甘酒好きですが、凝った料理はしないので使いこなせるか不安でしたが、いつもの料理に足すだけで、優しい甘みでまろやかにおいしくなります。ついついそのままでも舐めてしまいます!笑 濃縮タイプなのにあっという間に使いきってしまいそうです。
福井県/30代/女性 投稿日:2023年07月07日
ヤマトさん好きと聞いて、 母からお土産に頂いたのが、リピートするきっかけです。 この甘糀を使った甘酢ダレで、 苦手だったお肉もおいしく頂けるようになりました(どんなお肉でも合う!)。 ヤマトさん、ありがとうございます。
非公開 投稿日:2023年04月23日
料理にも有機玄米甘酒を使っていたのですが、こちらを見つけて試してみました。買ってみて大正解!使いやすいです。甘酒グラノーラを作ってみようと思っています。こちらの商品含めて有機のバラエティが増えると嬉しいです。
非公開 投稿日:2021年05月29日
是非ともヨーグルトに混ぜて食べてください。優しい甘さで身体の芯まで癒されます。砂糖の甘さに慣れていた自分を反省するいい機会となりました。素材の甘さを意識すると、薄味でも美味しく感じられるようになりました。勉強させられる逸品です。