糀や発酵の秘密など「糀のおはなし」小冊子プレゼント中!

商品を検索.

  • 今月のおすすめ
  • 糀からのおくりもの
    結婚祝い
    結婚内祝い
    出産祝い
    出産内祝い
    快気祝い
    法要・香典返し
    手土産
    プチギフト
  • カタログ請求・ダウンロード
  • 法人様向けギフト
  • リセットプログラム

発酵食美人調味料

  • 甘酒の選び方
  • 発酵食って何
  • ヤマトのおはなし
  • お買い物ガイド
  • ポイントアッププログラム
  • メールマガジン
  • メディア掲載情報

SHOP MANAGER

店長:山本晴一

店長:山本晴一
地元の酒造会社で修業を積んだのちに家業の「株式会社ヤマト醤油味噌」に入社。 修業時代の吟醸酒づくりにヒントを得た生の醤油「ひしほ醤油」を日本で初めて完成させた。 以来、フランスの三ツ星レストランをはじめ欧米の百貨店からも引き合いを受ける。 その後現在にいたるまで“あたらしい伝統食”を数々生み出している。

営業カレンダー

オンラインショップ
配送休み:土、日、祝日
Calendar Loading
Calendar Loading

トップページ > 特集

7 件中 1-7 件表示 

夏こそ甘酒がオススメ!その理由は…?

夏こそ甘酒がオススメ!その理由は…?

記録的な暑さが続く今年の夏。
夏バテになっていませんか?
暑い夏こそ玄米甘酒がおすすめです。
甘酒博士の\発酵コラム 後編/ 注目の食物繊維って?

甘酒博士の発酵講座【後編】 注目の食物繊維って?

知れば知るほど興味が深まる、神秘の世界。
甘酒博士が語る「発酵」のホットな話、いい話の2話目にも耳を傾けてみませんか?
甘酒博士の\発酵コラム/ 腸内細菌の働きについて

甘酒博士の発酵講座【前編】 腸内細菌の働きについて

糀蔵で日々菌と語り合い、菌を育む甘酒博士が語る「発酵」のホットな話、いい話。
ちょっと耳を傾けてみませんか?

甘酒ラボ 寝かせ玄米®︎で、美味しい甘酒を作ってみよう!

甘酒ラボ 寝かせ玄米(R)で、美味しい甘酒を作ってみよう!

甘酒ラボ隊がいろんな甘酒を作っちゃいました! さあ、あなたも失敗なしで作れるカモシコで甘酒作りに挑戦!
ヤマトの甘酒の選び方

ヤマトの甘酒の選び方

「甘酒に種類があるけど、何が違うの?」「どれを選べばいいのかな?」 
ヤマトの甘酒選びに迷ったらこのページで解決!
甘酒ビギナーの方へ・「玄米甘酒」の魅力

甘酒ビギナーの方へ・「玄米甘酒」の魅力

米と米糀から作られる甘酒には、「飲む点滴」と呼ばれているほど、たっぷりの栄養素がバランスよく含まれているのです。

母乳育児や離乳食に玄米甘酒

母乳育児や離乳食に玄米甘酒

飲む点滴といわれる「甘酒」。産後で体力が落ちているうえに、昼夜の育児が続くお母さんに、おすすめです。

7 件中 1-7 件表示