初めてのヤマト醤油味噌・ひしほ醤油・いしるだし・醤油ぽん酢セット「簡単レシピも付いとるよ！」＜お好みの商品を追加可能＞送料無料＆送料込み　商品特集ページ金沢ヤマト醤油味噌ＷＥＢショップ通販

「調味料」についてこんな風に思っていませんか？

調味料、いろいろ種類があって
どれを選んだらいいかわからない…
子供にも安心の調味料を使いたい
調味料で料理の味が変わるのかしら…？

普段のお食事に大活躍の調味料を
糀コンシェルジュが厳選

調味料お試しセットが選ばれる
３つの特徴

普段のお食事に大活躍の調味料を糀コンシェルジュが厳選。
初めてのヤマト醤油味噌なら、
このセットが大正解！

たくさんの商品の中から、特に初めての方に喜ばれている商品を、
ヤマト接客歴10年の店長が厳選しました。
定番の調味料、醤油、いしるだし、醤油ポン酢をセットにし、
フリーズドライの味噌汁もセットにいたしました。
かけるだけ、のばすだけ、まぜるだけで安心してお料理できます。
石川県の魚醤「いしる」をつかった濃縮だし「いしるだし」には、
季節に応じて変わる、簡単で美味しい使い方レシピも付いてきます。

食べ物の素材本来の味を引き立てます！

「ひしほ醤油」は、醤油の醸造過程で火入れを行わず
マイクロファイバーでこして作るため、
生酒のようなフレッシュな香りが特徴的です。
良い意味で醤油らしくない風味で、食べ物の素材本来の
味を引き立てる力を持っています。
香り豊かな生（なま）醤油は国産大豆・小麦使用で
世界の三ツ星シェフも愛用しています。

「いしるだし」はヤマトのいしる
（イワシとイカの魚醤の両方をブレンドします）に
カツオやサバのお出汁を加え、みりんで調味したいわば
魚醤仕立ての「だし醤油」。
お湯で８倍を目安に伸ばすだけでも、いしるの旨味がありますが
新鮮な魚だから匂いはきつくなく、
おかわりしたくなるような味わいに仕上がっています。
もっと手軽にいしるを料理に取り入れられますよ。

「醤油ぽん酢」は、甘みやコク出しに玄米甘酒が使われており、
糀ならではの旨味とコク味が魅力です。
ゆずの香りがさわやかで、かけるだけ、
和えるだけでも万能で素材の味を引き立たせてくれます。
糀を原料にした玄米甘酒をポン酢に応用した商品としては日本初
で、発酵食品メーカーならではの自然な風味のよさが特長です。

なす・ほうれん草・ネバネバ野菜・
とん汁(酒かす入り)各1食

「フリーズドライ贅沢みそ汁」は、鰹と昆布の合わせ出汁に、
ヤマトの木桶醸造のお味噌をあわせて作りました。
素材そのものが持つ栄養価がほぼそのままキープ出来るのが
フリーズドライ技術ですので、お湯を注ぐだけで
本格的なお味噌汁を楽しめます。