店長:山本晴一 地元の酒造会社で修業を積んだのちに家業の「株式会社ヤマト醤油味噌」に入社。 修業時代の吟醸酒づくりにヒントを得た生の醤油「ひしほ醤油」を日本で初めて完成させた。 以来、フランスの三ツ星レストランをはじめ欧米の百貨店からも引き合いを受ける。 その後現在にいたるまで“あたらしい伝統食”を数々生み出している。
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乾燥糀 200g
1本520円(本体価格)
価格 562円(税込価格)
商品番号 1209
価格562円(税込)
[6ポイント進呈 ]
この商品の平均評価: 5.00
非公開 投稿日:2021年09月15日
甘酒特濃50gといしる20gを使ってキムチを作ります。長く待たずに発酵パワーで2日程でいただけるので重宝します。
非公開 投稿日:2021年05月14日
甘酒を作りました。毎朝、ヨーグルトとトマトジュース、甘酒、胡麻でジュースを作り飲んでいます。
価格 12,870円(税込)
今なら乾燥糀2個プレゼント♪初めてでもカンタン! 温度調節やタイマー機能付で、美味しい甘酒や塩糀があっという間に作れます。