店長:山本晴一 地元の酒造会社で修業を積んだのちに家業の「株式会社ヤマト醤油味噌」に入社。 修業時代の吟醸酒づくりにヒントを得た生の醤油「ひしほ醤油」を日本で初めて完成させた。 以来、フランスの三ツ星レストランをはじめ欧米の百貨店からも引き合いを受ける。 その後現在にいたるまで“あたらしい伝統食”を数々生み出している。
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平素よりヤマト醤油味噌 オンラインショップをご利用いただき誠にありがとうございます。 糀部 部活動スタート調味料セット<割引送料>(ひしほ醤油180ml × 1本、いわしいしる180ml × 1本、塩糀120g × 1本、ヤマト味噌400g× 1本、玄米甘糀-特濃-200g × 1本)は、 販売を終了いたしました。 長きにわたりご愛顧いただき、誠にありがとうございました。 お客様にはご不便をおかけしますが、ご理解のほどよろしくお願いいたします。 ご不明な点がございましたらお気軽にチャット、またはお電話くださいませ。 チャットはネットショップ画面右下のボタンからご利用いただけます。 ■TOPページへ>>
商品番号 7060
ヤマト・糀部のおすすめ調味料を詰め合わせた送料込のお得なセットです。玄米甘糀は砂糖がわりの調味料としてお使いいただけます☆ 生姜焼きや、味噌とのディップ、すき焼きにも。木桶長期熟成のヤマト味噌。ひしほ醤油、いわしいしる、塩糀。化学調味料や保存料を使わず「糀」や「麹」の酵素の力を活用した発酵調味料の詰合せです。
価格3,900円(税込)
[39ポイント進呈 ]
[ 送料込 ]
販売を終了しました。
【販売期間:〜2024年1月17日13時0分】
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価格 486円(税込)
初めての方にもしょうゆ糀(しょうゆこうじ)は手軽に使える万能調味料!酵素が活きた麹(こうじ)のまろやかな甘さと本醸造醤油のコクと風味
価格 680円(税込)
価格 3,700円(税込)
なす5食、ほうれん草5食、ネバネバ野菜5食、とん汁5食
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