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店長：山本晴一

店長：山本晴一
地元の酒造会社で修業を積んだのちに家業の「株式会社ヤマト醤油味噌」に入社。 修業時代の吟醸酒づくりにヒントを得た生の醤油「ひしほ醤油」を日本で初めて完成させた。 以来、フランスの三ツ星レストランをはじめ欧米の百貨店からも引き合いを受ける。 その後現在にいたるまで“あたらしい伝統食”を数々生み出している。

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トップページ > だし　商品一覧 > 料理だし > 【おまとめ買い】金沢 料理だし1L 3本セット

【おまとめ買い】金沢 料理だし1L 3本セット
【おまとめ買い】金沢 料理だし1L 3本セット
【おまとめ買い】金沢 料理だし1L 3本セット

【おまとめ買い】金沢 料理だし1L 3本セット

商品番号　2568-3

【配送料についてのご注意点】
1LPETは1個口あたり最大15本までです。
１個口の積載最大重量は２５ｋｇですので、
上記重量を超過すると２個口分〜の送料をご負担いただく場合がございます。
あらかじめご了承賜りますようよろしくお願いいたします。

【賞味期限についてのご案内】
当店の商品には製造ロットごとに賞味期限が印字されており、
検品をして順次発送しております。
商品１種類につき１つのロット（商品１種類につき同一の賞味期限）を
選んで出荷しておりますが、業務用商品につきましては、
単一のロットだけでご準備できないタイミングで、
『２つ以上のロットが混載される場合』もございます。
ご注文の際は予めご了承賜りますよう、お願い申し上げます。

通常販売価格1,977円のところ
価格1,900円(税込)

[19ポイント進呈 ]

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金沢 料理だし ラインナップ
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この商品の平均評価：おすすめ度（5.0） 4.83


名称つゆ(希釈用)　
原材料名しょうゆ(本醸造)(大豆、小麦含む)、削りぶし(さば、かつお、むろ、うるめ)、糖類(砂糖、ぶどう糖)、食塩、発酵調味料、かつお節エキス、調味料(アミノ酸等)、アルコール
栄養成分表示
100ml当たり
（推定値）		 熱量46kcal／たんぱく質2.3g／脂質0g／炭水化物9.2g／食塩相当量8.1g
内容量1000ml×3本
賞味期限製造から12ヶ月
保存方法直射日光・高温多湿を避け、常温保存
製造者株式会社 ヤマト醤油味噌
金沢市大野町4丁目イ170番地
ママドンさん（1件） 購入者

非公開 投稿日：2026年08月31日
おすすめ度 おすすめ度（5.0）

7年程前、息子が大学進学の為金沢で独り暮らしを始めました。
食品を購入する為ご当地スーパーで御社の金沢だしを初めて購入しました。以来、金沢を訪れる際には必ず大量購入していましたが、卒業し、他県に在住。御社のサイトで購入させていただきました。
煮物、おでん、うどん汁と利用しています。
春先には、タケノコ、わらび、キノコ類と一緒に煮た一品が家族のお気に入りです。タケノコもわらびも裏山で採取。採れたて山菜に最高の味です。これからもお付き合いさせていただきます。
なおさん（1件） 購入者

非公開 投稿日：2026年03月07日
おすすめ度 おすすめ度（5.0）

この出汁一本で上品な味の煮物に仕上がります。子供達にも大好きです。他の料理にも使用してみたいです。
Nonさん（1件） 購入者

非公開 投稿日：2025年12月02日
おすすめ度 おすすめ度（5.0）

60年ほど前、金沢駅0番ホームにあったうどん屋を思い出します。毎年東京から珠洲まで行く途中の楽しみでした。ヤマト醤油さんのひしおがきっかけでこのおだしに出会い、本当に感動しました。今では母も娘家族も欠かせない調味料となっております。
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