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店長:山本晴一

店長:山本晴一
地元の酒造会社で修業を積んだのちに家業の「株式会社ヤマト醤油味噌」に入社。 修業時代の吟醸酒づくりにヒントを得た生の醤油「ひしほ醤油」を日本で初めて完成させた。 以来、フランスの三ツ星レストランをはじめ欧米の百貨店からも引き合いを受ける。 その後現在にいたるまで“あたらしい伝統食”を数々生み出している。

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トップページ > ヤマト醤油味噌 商品一覧 > 白みそ 500g袋

  • 白味噌


ほんのり甘く、やさしい風味の【白味噌】
そのままお味噌汁に、また、米こうじ味噌と合わせてお好みのブレンドをお楽しみください。
お味噌汁のほかに、ヌタ・ごまみそなどと和え物にもどうぞ。
【お料理例】お味噌汁、味噌鍋、味噌炒め等、様々なお料理にお使いいただけます。

白みそ 500g袋

白みそ 500g袋

商品番号 1108

価格483円(税込)

[5ポイント進呈 ]

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この商品の平均評価:おすすめ度(4.5) 4.50


名称米みそ
原材料名米(アメリカまたは日本)、大豆、食塩、水あめ/酒精、着色料(ビタミンB2)
内容量500g
賞味期限製造から3ヶ月
保存方法15℃以下で保存
製造者(株)ヤマト醤油味噌
製造者住所〒920-0331
石川県金沢市大野町4丁目 イ170番地

nonkatsuさん(4件) 購入者

非公開 投稿日:2021年09月12日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

白味噌は甘ったるいものだと思っていましたが、甘〜いという感じは全くなく、上品さを感じる、甘みが美味しい味噌でした。正月の雑煮も美味しく頂きました。筍の木の芽和えは最高でした。

りりさん(2件) 購入者

非公開 投稿日:2021年05月30日

おすすめ度 おすすめ度(4.0)

白味噌自体、これまで使った事が無かったのですが、作ってみたい料理があり購入してみました。料理の幅も広がり美味しいです。
ただもう少しだけコクが欲しいような?


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