糀や発酵の秘密など「糀のおはなし」小冊子プレゼント中!
友だち登録で今すぐ使える300円クーポンプレゼント

商品を検索.

  • 甘酒の選び方
  • お買い物ガイド
  • リセットプログラム
  • ギフト用 送料無料・送料込みギフト特集ページ
  • 自家用 送料無料・送料込み商品特集ページ
  • 糀からのおくりもの
    結婚祝い
    結婚内祝い
    出産祝い
    出産内祝い
    快気祝い
    法要・香典返し
    手土産
    プチギフト
  • カタログ請求・ダウンロード
  • 法人様向けギフト

発酵食美人調味料

ヤマトの読み物
一汁一菜のライフスタイルをお届けするコラム
  • 発酵食って何
  • ヤマトのおはなし
  • 新規会員登録
  • メディア掲載情報
  • ポイントアッププログラム

SHOP MANAGER

店長:山本晴一

店長:山本晴一
地元の酒造会社で修業を積んだのちに家業の「株式会社ヤマト醤油味噌」に入社。 修業時代の吟醸酒づくりにヒントを得た生の醤油「ひしほ醤油」を日本で初めて完成させた。 以来、フランスの三ツ星レストランをはじめ欧米の百貨店からも引き合いを受ける。 その後現在にいたるまで“あたらしい伝統食”を数々生み出している。

営業カレンダー

オンラインショップ
配送休み:土、日、祝日
Calendar Loading
Calendar Loading

トップページ > ヤマト醤油味噌 商品一覧 > YAMATO塩糀 120g

  • まろやかで美味しいあらゆる料理に使える万能調味料
  • 塩糀 120g

    1本450円(本体価格)

    価格 486円(税込価格)

    数量 
  • 酵素の活きた塩糀
  • ヤマトの塩糀が選ばれる理由
  • 旨味成分の天然アミノ酸が豊富
  • 旨味旨味成分の天然アミノ酸が豊富
  • 初めてでも手軽に使えるヤマトの塩糀
  • 塩糀は素材の持味を引き出し、お料理の味わいをより奥深く!
  • >
  • 塩糀レシピ
  • 塩糀レシピ
  • 塩糀
 
YAMATO 塩糀
YAMATO 塩糀

YAMATO
塩糀 120g

商品番号 141210

・商品ラベルの表示が画像と違う場合がございます

価格486円(税込)

[5ポイント進呈 ]

数量
YAMATO  塩糀  ラインナップ
食品という商品の性質上、お客様のご都合による商品交換・返品はお受けできませんので、予めご了承ください。
商品についてのお問い合わせ
お気に入りに登録 お気に入りに登録済み
レビューを書く

この商品の平均評価:おすすめ度(5.0) 4.80


名称米こうじ加工品
原材料名米こうじ、食塩、ホップ
栄養成分表示
100g当たり
(推定値)
熱量140kcal/たんぱく質0.9g/脂質0.4g/炭水化物33.1g/食塩相当量10.4g
内容量120g
賞味期限製造から9ヶ月
保存方法直射日光・高温多湿を避け、常温保存
製造者株式会社ヤマト醤油味噌
石川県金沢市大野町4丁目イ170番地
JANコード4979574002764


あんこさん(6件) 購入者

非公開 投稿日:2023年11月10日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

蓋を開けた瞬間、酵素が生きているのを感じ取れるようでした!
麹のやさしい甘味とまろやかな塩味、旨みがたまりません。毎日の食卓が豊かになりました。とてもおいしかったです。ありがとうございました!

ちゃんつさん(2件) 購入者

福岡県/30代/女性 投稿日:2023年09月01日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

粒が細かく、サラッとしているので使いやすいです。市販のものだと米粒がそのままのものもあるので嬉しいところ。私は鶏肉の匂いが苦手ですが、こちらに漬け込んだ鶏もも肉は臭みが無い上に、旨みが増していてとても美味しかったです。胸肉もしっとり柔らかくなるし、良い買い物をしました!

tofu-to-osakanaさん(12件) 購入者

福井県/30代/女性 投稿日:2023年07月09日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

手乗りサイズでかわいいです。
ヤマトさんがインスタで紹介されているレシピをアレンジして、
この塩糀と玄米甘酒を1 : 1で入れた、ふわとろ卵焼きがお気に入りです。
豆腐に絡めて丼にして頂くと、とてもおいしいです。


おすすめ商品

塩糀 1kgスパウト

価格 3,888円(税込)

YAMATO
いしる糀 120g

価格 594円(税込)

YAMATO
醤油糀 120g

価格 486円(税込)

初めての方にもしょうゆ糀(しょうゆこうじ)は手軽に使える万能調味料!酵素が活きた麹(こうじ)のまろやかな甘さと本醸造醤油のコクと風味



カートへ