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店長:山本晴一

店長:山本晴一
地元の酒造会社で修業を積んだのちに家業の「株式会社ヤマト醤油味噌」に入社。 修業時代の吟醸酒づくりにヒントを得た生の醤油「ひしほ醤油」を日本で初めて完成させた。 以来、フランスの三ツ星レストランをはじめ欧米の百貨店からも引き合いを受ける。 その後現在にいたるまで“あたらしい伝統食”を数々生み出している。

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<お得な送料込み>ヒルナンデス放映記念 ヤマト 魚醤 いしるだし 300ml 2本セット

【お得なおまとめ買い・送料込】
ヒルナンデス!放映記念
ヤマト 魚醤 いしるだし 300ml 2本セット
<同梱可能>

価格2,200円(税込)

販売を終了しました。

ヒルナンデス!放映記念
レシピ付き
能登の「いしる」をつかいやすいおだしにしました。和洋中アレンジ自在の万能だし。鍋やスープの他、炒飯や焼きそば、カレーのかくし味としてもおすすめです。


YAMATO魚醤 いかいしり 180ml

YAMATO
魚醤 いかいしり 180ml

価格734円(税込)

魚醤 いわしいしる 1L

魚醤 いわしいしる 1L

価格1,696円(税込)

魚醤 いかいしり 1L

魚醤 いかいしる 1L

価格1,696円(税込)


ヤマト どぶろくペアリングセット(鶏トロ、豚ロース味噌漬け各1)

ヤマト どぶろくペアリングセット(柚子500ml1本・鶏トロ1パック・豚ロース味噌漬け1パック)

冷凍便 常温同梱不可

通常販売価格3,189円のところ
価格3,150円(税込)

申し訳ございません。ただいま在庫がございません。

【お試しセット】お味噌食べ比べセット(かなえ味噌400g・ヤマト味噌400g・玄米味噌400g)

【お試しセット】お味噌食べ比べセット(かなえ味噌400g・ヤマト味噌400g・玄米味噌400g)

通常販売価格3,024円のところ
価格2,930円(税込)

甘さと香りの違いを楽しめます #初めての方に #おすすめ


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能登半島<送料無料>
<他商品同梱可能>

送料無料

価格20,000円(税込)

販売を終了しました。

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発酵食美人食堂® 金沢白糀チキンカレー レトルトパック 180g

発酵食美人食堂(R) 金沢白糀チキンカレー レトルトパック 180g

価格864円(税込)

国産鶏をじっくり金沢白糀で漬け
スパイスの風味を大切に仕上げました。



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