店長:山本晴一 地元の酒造会社で修業を積んだのちに家業の「株式会社ヤマト醤油味噌」に入社。 修業時代の吟醸酒づくりにヒントを得た生の醤油「ひしほ醤油」を日本で初めて完成させた。 以来、フランスの三ツ星レストランをはじめ欧米の百貨店からも引き合いを受ける。 その後現在にいたるまで“あたらしい伝統食”を数々生み出している。
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価格2,670円(税込)
価格1,770円(税込)
通常販売価格4,524円のところ 価格4,380円(税込)
イチオシ商品セット レシピ付き!
価格1,080円(税込)
価格2,776円(税込)
申し訳ございません。ただいま在庫がございません。
今季販売終了いたしました。次回、9月下旬〜10月頃から再販売予定です。お楽しみに! ※「能登海水塩」から「シママース」へ変更いたしました あなたのおうちの味!てまえみそづくり(味噌手作り)キット #手作り みそ #味噌 手作り #みそ てづくり #手前 みそ #自家製 #手づくり
価格5,400円(税込)
販売を終了しました。
【数量限定】ヤマトの福袋!
価格1,285円(税込)
価格1,836円(税込)
能登の「いしる」をつかいやすいおだしにしました。和洋中アレンジ自在の万能だし。鍋やスープの他、炒飯や焼きそば、カレーのかくし味としてもおすすめです
価格1,058円(税込)
価格1,998円(税込)
ひしほ醤油
価格864円(税込)
価格3,403円(税込)
価格1,812円(税込)
価格2,268円(税込)
通常販売価格7,128円のところ 価格6,980円(税込)