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店長:山本晴一

店長:山本晴一
地元の酒造会社で修業を積んだのちに家業の「株式会社ヤマト醤油味噌」に入社。 修業時代の吟醸酒づくりにヒントを得た生の醤油「ひしほ醤油」を日本で初めて完成させた。 以来、フランスの三ツ星レストランをはじめ欧米の百貨店からも引き合いを受ける。 その後現在にいたるまで“あたらしい伝統食”を数々生み出している。

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トップページ > 醤油・味噌・基本調味料 (七つ道具) > 醤油 > YAMATO香る生(なま)醤油 「ひしほ」 900ml

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YAMATO 香る生(なま)醤油 「ひしほ」900ml

YAMATO
香る生(なま)醤油 「ひしほ」 900ml

商品番号 140017

価格1,998円(税込)

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この商品の平均評価:おすすめ度(5.0) 5.00


名称こいくちしょうゆ(本醸造)
原材料名大豆(国産)、小麦(国産)、食塩/アルコール
栄養成分表示
100ml当たり
(推定値)
熱量54kcal/たんぱく質6.7g/脂質0g/炭水化物6.7g/食塩相当量15.1g
内容量 900ml
賞味期限 製造から12ヶ月
保存方法直射日光・高温多湿を避け、常温保存
製造者株式会社ヤマト醤油味噌
金沢市大野町4丁目イ170番地


non.kさん(2件) 購入者

非公開 投稿日:2021年09月07日

おすすめ度 おすすめ度(5.0)

10年以上使っていますが、お刺身などには最高です。お値段は高いですが、厳選された材料の非加熱の醤油、一度試してみる価値はあります。


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