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一汁一菜のライフスタイルをお届けするコラム
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![糀からの贈り物（ひしほ醤油 5本セット）香る生醤油セットC[YAMATO]](/shop/item/yamato/picture/goods/305_thumbnail.jpg)
金沢の暮らしに根づく糀ギフト 糀からの贈り物
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お届けについて
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ご注文完了日の正午受付分から順次、発送を行っております。原則として、ご注文より7日以内に発送させて頂きます。※お盆・年末年始は配送業務をお休みさせて頂いております。
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ギフトセットやご自宅用セットは《熨斗包装》を無料で承っております（一部のセットは簡易包装のみとなります）。ご指定なき場合、《外のし》でお包みしております。
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開封済みの商品や、お客様のご都合による交換・返品につきましては、食品という商品の性質上、お受けできませんので予めご了承ください。商品の品質、取り扱いについては十分留意しておりますが、万一お届けした商品がご注文と異なる場合や、商品の不良・破損などの品質上の問題がございましたら、お届け後７日以内にお手数でも弊社までご連絡ください。お届け先の不明や長期ご不在で商品を再送する場合は、別途料金をいただく場合がございます。
健康を願うおもてなしを
糀の伝統の地、金沢大野から。
株式会社ヤマト醤油味噌 〒920-0331 石川県金沢市大野町4丁目イ170番地 TEL:0120-12-1248
c2014 Yamato Soysauce & Miso Co.,Ltd. All Rights Reserved.
調味料
化学調味料を使わずに
美味しく簡単に
健康的な食生活を
“発酵食美人”をコンセプトとするヤマト醤油味噌が提案する、美味しく簡単に健康的な食生活を送るための調味料。1911年創業以来培ってきた発酵食材のノウハウを通じ、お客様の健康・美容へ普段の食事からアプローチしていきます。化学調味料を使っていないので、小さなお子様がいるご家庭でも安心して食事をお楽しみください。
調味料ベストセラー
魚醤 いしるだし 300ml
いわし魚醤の香り広がる、思わずスープを飲み干す魔法のお出汁
680円(税込)
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YAMATO 醤油ぽん酢 180ml
日本初の玄米甘酒を加えたぽん酢、爽やかな柑橘の香りと米糀のやさしい味わい
680円(税込)
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YAMATO 魚醤 いわしいしる 180ml
石川県の伝統調味料いしる、まずは普段のお醤油の代わりにおためし
680円(税込)
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いしる（魚醤）
イワシやイカを原材料に、じっくり熟成・発酵させた液体調味料。日本三大魚醤の一つです。
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だし
金沢のあの味が食べたい！を再現。液体だしやだしパックなどお好みに合わせて。
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つゆ
鰹節の最上質「本枯れ節」を使用。自然の旨味とコクのあるちょっと贅沢なつゆ。
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ぽん酢
爽やかな柑橘の香りと米糀のやさしい味わい。日本で初めて玄米甘酒を加えたぽん酢です。
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ドレッシング・ソース
普段召し上がっているサラダにプラス。簡単にたっぷり野菜を摂取していただけます。
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塩糀・醤油糀
糀のまろやかな甘さで、塩や醤油とはまた一味違った味わいが楽しめる万能調味料。
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甘糀
普段のお料理やスイーツ作りでお砂糖がわりに。糀と玄米のみで、甘さがぎゅっと濃厚。
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金沢白糀
大豆不使用でつくった、新しい白みそ風調味料。お魚料理にもぴったりです。
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調味みそ
野菜やお肉につけるだけ。素材を活かす調味みそはご飯とも相性抜群、箸が進みます。
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塩
奥能登のきれいな海水を結晶化。ミネラルバランスの優れた海水塩をご用意。
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油
さらりとして素材の味を引き立てる油。揚げ物だけでなく、そのまま生でもどうぞ。
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基本の調味料をご紹介
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塩糀
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いしる、いしり
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味噌
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醤油
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