（2020年10月3日　最終更新）

2020年8月から9月にかけてInstagram（金沢 ヤマト醤油味噌@yamato_shoyumiso）で開催しました #糀大好きフォトフェス！　ハッシュタグをつけてポストしてくださったレシピは、総勢150件以上！！予想を超える多くの投稿を頂き、どのレシピもレベルが高く、思わず「真似してみたい！」と思ったり、いや、こんな素敵なテーブルコーディネートはとても真似できない！！なんて思ったり^^
ご家庭からプロのキッチンまで、みなさんがどのように糀のある食生活を楽しんでおられるか、拝見するのは、何にも代えがたい喜びでした。ありがとうございました。

糀大好きフォトフェス♪（経過報告 Vol.1）はコチラから＞＞

糀大好きフォトフェス♪（経過報告 Vol.2）はコチラから＞＞

もともとは『大賞　1名様』、『副賞　4名様』の予定でしたが、悩みに悩んで、さらに『Good レシピ賞　7名様』を急きょ追加させて頂きました！このブログでは、Goodレシピ賞の7名様から順に発表させて頂きます～！！！

---

#糀大好きフォトフェス Good レシピ賞

@sachimago様 甘酒豆乳プリン (砂糖不使用)

@sachimago様　塩糀でつくったチーズドレッシング
(豆苗、長芋、マグロのタタキのサラダに♪)

---

@kt_kitchen93　様　甘酒の蒸しパン、スイートポテト

---

@ubbny1118　様　甘酒とクリームチーズのアイスキューブ

---

＠kinako4687様　根菜と豚肉の塩糀サラダ(豚肉に塩糀使用)

---

@lemopi_pi様
豚ロースソテーのサラダごはん (豚ロース肉に八穀糀使用)

---

@hiro21078様　糀甘酒につけたブドウ

---

＠otomoomoto様 海南チキンライス(鶏肉に塩こうじ使用)　

---

#糀大好きフォトフェス
副賞

@aki.kimonolove様
甘酒入り 枝豆 チーズ くるみ ベーコン入りちぎりパン
甘酒入り おからナッツマフィン
甘酒入り ブルーベリーおからマフィン
甘酒入り アイスコーヒー (全てヤマトの玄米甘酒使用)

@aki.kimonolove様　甘酒入り米粉スコーン 甘酒生姜のお湯割り

---

@nao.ouchigohan様
玄米ご飯　#しら井 の磯昆布のせ
味噌汁
鶏むね肉の白糀漬け
塩鯖の南蛮漬け
大根のぬか漬け
キウイ
#玄米甘酒

---

@nanaaaa777　様
・生クリームも牛乳もバターも使わない 濃厚で素材の旨味がたっぷり詰まった 洋の料理だけど和素材ベースで作る《ベジポタ》
・二層仕立ての桃のスープ
・ダークチェリーとブルーベリーの甘酒アイス

---

@sora_04_24_30 様
麹漬け卵かけごはん
麦塩麹でアクアパッツァ

---

---

#糀大好きフォトフェス
大賞

@sfk12hero 様 【糀のおかずの朝食プレート】
おにぎり
秋鮭の醤油糀漬け焼き
塩糀の出汁巻きたまご
かぼちゃのそぼろ醤油糀煮
おみそ汁

品数があるのに色んなおかずに上手に糀を使われていて、 毎日糀を摂るライフスタイルを実践！
バランス良く、娘さんが元気に登園できそうな朝ごはんですよね。
おにぎりも可愛らしく、ご家族が楽しんで食べられる工夫が素敵です♪
自家製塩糀にはヤマトの乾燥糀をお使いいただいたそうです^^
大切な方のために作る糀を使ったお料理というフォトフェスの主旨に沿って、日常の食卓の1シーンを投稿いただいた@sfk12hero様、見事大賞に輝きました！！

---

ここに掲載できなかったレシピも多数あります。どのご投稿もご家族への愛情がこもっていて、食べやすさや味わいの工夫あり、素敵な食器を選ばれていたり、クスっと笑えるような遊び心ありと、どれも掲載させて頂きたいと迷うお料理ばかりでした。この場を借りて、投稿してくださった皆さんに感謝の気持ちをお伝えしたいと思います。

#糀大好きフォトフェスへのご参加ありがとうございました！！

今日は、どんなお料理を作りましたか？　これからもご一緒に、糀のある毎日を楽しみましょう^^

糀大好きフォトフェス♪（経過報告 Vol.1）はコチラから＞＞

糀大好きフォトフェス♪（経過報告 Vol.2）はコチラから＞＞