店長:山本晴一 地元の酒造会社で修業を積んだのちに家業の「株式会社ヤマト醤油味噌」に入社。 修業時代の吟醸酒づくりにヒントを得た生の醤油「ひしほ醤油」を日本で初めて完成させた。 以来、フランスの三ツ星レストランをはじめ欧米の百貨店からも引き合いを受ける。 その後現在にいたるまで“あたらしい伝統食”を数々生み出している。
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愛知県/70歳以上 投稿日:2023年09月09日
フリーズドライ贅沢とん汁(酒かす入り)
ほかのフリーズドライのお味噌汁も愛飲中です。 豚汁は苦手でふだん自分で作ることも食べることもなかったのですが、 こちらの豚汁は苦手な風味もなく、あっさり美味しくいただけました。 ふだん作らない分、こちらで豚汁を堪能しています。 お餅をいれたりしてカンタンなランチとしてもいただいてます。
YAMATO玄米甘酒 490ml
リピート商品です。 毎日の習慣になっています。 今年の暑い夏も牛乳で割って飲みました。おススメです。 甘くて濃厚、おいしいです。
非公開 投稿日:2023年09月07日
【初回 送料無料】甘酒4種 お試しセット(玄米甘酒・大麦甘酒・一日一糀(オリジナル)2本、紫の一日一糀2本)
お試しセットを初めて購入しました。今まで飲んだことのない味の甘酒で、美味しかったです。牛乳で割っても炭酸で割っても美味しいです。甘酒のおかげか、快便になったようで嬉しい日々です。
非公開 投稿日:2023年09月03日
ヤマト 醤油もろみ 200g
茹で野菜や卵焼き、焼き魚などに、ほんの少しつけるだけでも味が引き立ちます。 発酵食品なので身体にもいいので、毎日少しずつ利用しています。 ドレッシングなどはほとんど利用しなくなりましたね。
フリーズドライ贅沢みそ汁 (ほうれん草)
石川県出身で、金沢が懐かしく、利用させていただいています。 朝の忙しい時間に、手軽にできるお味噌汁ということで大変重宝しています。 コクがあって自分ではなかなか出せない味なのがいいですね。
福岡県/30代/女性 投稿日:2023年09月01日
YAMATO塩糀 120g
粒が細かく、サラッとしているので使いやすいです。市販のものだと米粒がそのままのものもあるので嬉しいところ。私は鶏肉の匂いが苦手ですが、こちらに漬け込んだ鶏もも肉は臭みが無い上に、旨みが増していてとても美味しかったです。胸肉もしっとり柔らかくなるし、良い買い物をしました!
YAMATOねぎみそ 120g
こっくり甘くて最後にじわっと少し辛い。主人のお弁当や私のご飯のお供に大活躍です。今度は画像のように、焼き鳥に付けて食べてみようと思います。
非公開 投稿日:2023年09月01日
生玄米甘酒『オリジナル 一日一糀(乳酸菌入り)』140ml
7月に糀パークにおじゃました時に炭酸割りを飲みました。さっぱりしていて暑い夏にはピッタリです。オレンジジュースやぶどうジュースで割って飲むとフルーティーでおいしいです!
7月に糀パークにおじゃましたときにヤマトさんの甘酒を飲んでとてもおいしかったので購入。いろいろな種類をこのお値段でお試しできてラッキーでした。それぞれの甘酒の味を試してからリピート購入しています。
YAMATO大麦甘酒 490ml
玄米甘酒と比べると大麦甘酒のほうがとろっとしています。こっくりしたものが飲みたいときはこちらのほうがおいしく感じてます。