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店長:山本晴一 地元の酒造会社で修業を積んだのちに家業の「株式会社ヤマト醤油味噌」に入社。 修業時代の吟醸酒づくりにヒントを得た生の醤油「ひしほ醤油」を日本で初めて完成させた。 以来、フランスの三ツ星レストランをはじめ欧米の百貨店からも引き合いを受ける。 その後現在にいたるまで“あたらしい伝統食”を数々生み出している。
トップページ > 金沢 ヤマト醤油味噌 WEBショップのレビュー一覧
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非公開 投稿日:2026年02月15日
フリーズドライぜいたくみそ汁6食入り加賀五彩の小箱<藍>(なす2食・ほうれん草2食・ネバネバ野菜1食・とん汁(酒かす入り)1食)
以前に金沢旅行に行った時にお味噌を買ってとても美味しかったので、バレンタインギフトに選びました。注文ギリギリになりましたが丁寧にご対応いただきました! ありがとうございます。 箱のデザインも素敵で、プレゼントした方々にも大変喜ばれました。
非公開 投稿日:2026年02月03日
ヤマト 魚醤 いしるだし 300ml
以前こちらのお店に立ち寄った際、試飲させていただき衝撃的な美味しさでした!おでんを作ったり、いろんな料理に使いましたが本当に万能な出汁で美味しいです!!なので今回は自宅用&出産内祝いのギフトでお願いしました。
非公開 投稿日:2026年02月01日
YAMATOいしる糀 120g
大型スーパーでも売ってなくて欲しいから買いましたが、送料が高すぎる! 送料無料が10000円も、高すぎる。
静岡県/60代/女性 投稿日:2026年01月01日
《完売御礼》北前船の宝箱|送料無料
初めて北前船の宝箱購入 数量限定商品でしたが 自分ではきっと購入しない商品でもお試し出来そうだし いっぱい入っていてワクワクしました お年賀で 家族にもプレゼント出来そうです
非公開 投稿日:2025年12月06日
【おまとめ買い・送料無料】YAMATO 玄米甘酒 490ml 12本セット
いつも美味しく。夏は炭酸で冬はホットで朝に美味しく飲んでおります。
非公開 投稿日:2025年12月02日
【おまとめ買い】金沢 料理だし1L 3本セット
60年ほど前、金沢駅0番ホームにあったうどん屋を思い出します。毎年東京から珠洲まで行く途中の楽しみでした。ヤマト醤油さんのひしおがきっかけでこのおだしに出会い、本当に感動しました。今では母も娘家族も欠かせない調味料となっております。
非公開 投稿日:2025年11月29日
YAMATO蔵出し生ヤマト玄米味噌 400g
甘み強めで、玄米の風味がすごくします。 関西だからか、赤味噌が好きな夫は苦手だったそうです。
紀伊國屋で見つけて買ってみたところ、美味しすぎて公式でまとめ買いしました。 毎日飲み続けたい甘酒にようやく出会えました!! よくある甘酒の酸味が苦手な方にオススメです。 豆乳で割って飲むとカフェラテのような感じで美味しくのめます。
YAMATO加賀棒茶 玄米甘酒 490ml
玄米甘酒を毎日飲んでいたのですが、1本だけこちらに浮気してみました。 風味もよく、デザート感覚で美味しく飲めます。 甘酒が苦手な方にかなりオススメです。
YAMATO大麦甘酒 490ml
玄米甘酒より濃厚な感じです。 アイスと合います! 普段は玄米甘酒を飲んでますが、たまーにこちらをデザートにしたいと思います。