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店長:山本晴一 地元の酒造会社で修業を積んだのちに家業の「株式会社ヤマト醤油味噌」に入社。 修業時代の吟醸酒づくりにヒントを得た生の醤油「ひしほ醤油」を日本で初めて完成させた。 以来、フランスの三ツ星レストランをはじめ欧米の百貨店からも引き合いを受ける。 その後現在にいたるまで“あたらしい伝統食”を数々生み出している。
トップページ > 金沢 ヤマト醤油味噌 WEBショップのレビュー一覧
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非公開 投稿日:2026年11月01日
玄米甘酒490ml 6本セット
何回もリピートしています。美人ランチの食前酒でいただいてからのお気に入りです。割らないでストレートで飲んでいます
非公開 投稿日:2026年10月12日
こめはなチーズケーキ(ミニ4種セット)ブリュレ・ショコラ・白糀・プレーン
こんなに美味しいチーズケーキ等が味噌󠄀醤油さんで作られてたのに驚いた。 見た目は小さいが質量がありズッシリ重厚感がある。 もちろん味も何一つ文句なし! お土産で渡した人たちも『美味しい!』と絶賛。 地元で有名な洋菓子のパティシエの友人もびっくり! リピートしようとしたら在庫なしにガッカリ…
非公開 投稿日:2026年10月10日
糀部 てまえみそづくり<味噌手作り>キット《仕上がり約1kg》(ヤマト味噌400g・乾燥糀200g・北海道大豆水煮600g・シママース300g・ポリ桶1個)
初めての味噌手作りでしてが、孫と一緒に楽しみながら作れ、出来上がりが不安でしたが美味しく頂いています。大豆水煮で,工程も簡単でした。
非公開 投稿日:2026年10月08日
【限定品】袋詰めみそ 約1.6kg お一人様2個まで
旅行でこちらを訪問してから2年連続で注文しています。 お味噌の美味しさに魅了されてフリーズドライはオクラと豚汁が最高
京都府/60代 投稿日:2026年10月08日
年に2回購入しています御値段が手頃でお味噌美味しいので家族が喜んでいます
50代 投稿日:2026年10月01日
YAMATO加賀棒茶 玄米甘酒 490ml
ほうじ茶と麹の美味しさが詰まっています。 ヨーグルトに混ぜてきな粉を少し入れて食べるのも美味しいです。
非公開 投稿日:2026年09月01日
糀からの贈り物 寝かせ玄米レトルトパック4種MIX 24食セット(寝かせ玄米ごはん160g 小豆 8食・黒米 4食・もち麦8食・十五穀米4食)
おかずがなくても、十分に食感と噛めば噛むほどの自然な甘さが美味しいです。職場の机の中にも入れておやつとして食べてます。 便秘にもいいです。
塩糀 1kgスパウト
一年前に大野に行ってから、ずーっと塩も砂糖も使わずに塩麹と甘酒を使って料理をしています。塩麹と甘酒で作った卵焼きは、ふっくらして上品な甘さで、お袋の味になってます。
【おまとめ買い・送料無料】生玄米甘酒『オリジナル 一日一糀(いちにちいちこうじ)乳酸菌入り』140ml 120本セット
美味しいので定期的に購入しております。濃い甘酒で甘酒が苦手な方にもお勧めです。
非公開 投稿日:2026年08月31日
【おまとめ買い】金沢 料理だし1L 3本セット
7年程前、息子が大学進学の為金沢で独り暮らしを始めました。 食品を購入する為ご当地スーパーで御社の金沢だしを初めて購入しました。以来、金沢を訪れる際には必ず大量購入していましたが、卒業し、他県に在住。御社のサイトで購入させていただきました。 煮物、おでん、うどん汁と利用しています。 春先には、タケノコ、わらび、キノコ類と一緒に煮た一品が家族のお気に入りです。タケノコもわらびも裏山で採取。採れたて山菜に最高の味です。これからもお付き合いさせていただきます。